ComparteEn un mundo ideal, las personas tendrían fácil acceso a frutas y verduras frescas a precios…
Etiqueta: producción de alimentos
Un hongo editado con CRISPR promete proteínas más sostenibles y con sabor similar a la carne
ComparteLa biotecnología busca nuevos caminos para reemplazar las proteínas animalesRedacción Mundo Agropecuario BETEl uso de hongos…