Las plantas se vuelven más atractivas gracias a los OGM: variedades modificadas genéticamente salen del laboratorio y llegan a los hogares y jardines

Como cualquier jardinero entusiasta le dirá, las plantas con espinas y púas afiladas pueden hacer que…

Obtienen moléculas con propiedades anticoagulantes a partir de un residuo agroindustrial

Los investigadores las han obtenido a partir de expeller de chía, un subproducto de la extracción…

Pigmentos de la mandarina le pondrían color a los panes

Los carotenoides (pigmentos) de la cáscara de la mandarina presentan un alto potencial agroindustrial como colorante…

Agricultura y tecnología: unidas para incrementar la rentabilidad del campo

Desde el INTA reconocen que el sector agroindustrial vive un proceso de tecnificación muy vertiginoso y…

Crea empresa biotecnológica mexicana cuero vegano con bacterias y desechos agroindustriales

Gracias a la idea de un biotecnólogo mexicano, desechos de mango y fresas son transformados por…

Argentina lanza comercialmente una papa transgénica resistente al virus PVY

El secretario de Gobierno de Agroindustria de Argentina, Luis Miguel Etchevehere, participó junto a su par…

Aceleran el mejoramiento de cultivos con tecnología espacial

La tecnología utilizada por primera vez por la NASA para cultivar plantas en el espacio ya…