Un estudio muestra cómo se pueden utilizar los residuos de la poda del aguacate para producir envases de alimentos más sostenibles

Aunque el plástico permite envasar alimentos de forma segura e higiénica, su uso extensivo constituye un…

Residuos de la poda del aguacate sirven para fabricar envases alimentarios más sostenibles

Un prototipo de material más resistente aumenta la biodegradabilidad en el envasado de alimentos UCO/DICYT Aunque el…

Dulce éxito: investigadores descifran el complejo código genético de la caña de azúcar

Un equipo internacional de científicos completó un genoma de referencia de gran precisión para uno de…

La cáscara de arroz puede utilizarse como material de embalaje sostenible y prometedor

La cáscara de arroz, la capa protectora dura que envuelve el grano interno del arroz, constituye…

Un nuevo bioproducto protege frutas y verduras de la amenaza de patógenos

Una empresa fundada por científicos argentinos presenta una propuesta innovadora y sustentable para evitar el desperdicio…

Ingeniería de lenteja de agua para producir aceite para biocombustibles, bioproductos

Los científicos del Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de EE. UU. y los colaboradores…

Los científicos desarrollan software de código abierto para analizar la economía de los biocombustibles y bioproductos

Los pastos perennes se pueden convertir en todo, desde etanol a bioplásticos, pero no está claro…