La levadura se ha utilizado durante miles de años en la producción de cerveza y vino…
Categoría: Estados Unidos
Los datos del genoma reescriben la historia de la domesticación de la avena en China
La avena se encuentra entre las diez principales especies de cultivos de cereales en términos de…
Aplican edición genética para luchar contra un problemático hongo en la uva de vino
Usando tecnologías de edición de genes como CRISPR, los investigadores de universidades en Estados Unidos están…
“Maíz Carnoso”: Un maíz genéticamente modificado que produce importante proteína de la carne bovina
La empresa de agricultura molecular, IngredientWerks de Estados Unidos, acaba de comunicar el desarrollo de su…
La edición de genes mejora la calidad del grano y reduce el estrés por calor en el arroz
Usando CRISPR, investigadores de la Universidad de Arkansas pudieron reducir la “tiza” del grano en el…
¿La cerveza hecha con arroz secado en microondas es diferente al arroz secado al aire?
El uso de un microondas industrial puede acortar el tiempo necesario para secar el arroz destinado…
Investigadores impulsan soluciones innovadoras para avanzar en el uso de carreteras ‘plásticas’
Millones de carreteras en los Estados Unidos están construidas con pavimento asfáltico que se deteriora con…
El beneficio mutuo de la agricultura y la energía solar
La fotovoltaica agrícola (AV) es un concepto desarrollado en la década de 1980 que combina la…
La tecnología de precisión y el aprendizaje automático conducen al diagnóstico temprano de neumonía en terneros
El seguimiento de los terneros lecheros con tecnologías de precisión basadas en la «internet de las…
Cómo una planta con un pasado tóxico puede convertirse en un cultivo climáticamente inteligente del mañana
El trabajo de detective genómico ha acercado a los investigadores al secreto de cómo y por…
Los nuevos plásticos biodegradables son compostables en su patio trasero
Usamos plásticos en casi todos los aspectos de nuestras vidas. Estos materiales son baratos de fabricar e…
Solución digital para una adecuada rotación de cultivos presentada en EE.UU.
La nueva herramienta digital debería facilitar que los agricultores decidan las secuencias de cultivo en función…
La energía solar renovable puede ayudar a purificar el agua, muestra una investigación
El uso de la electroquímica para separar diferentes partículas dentro de una solución (también conocida como…
Nuevo estudio utiliza una herramienta de predicción de genes para seleccionar rebaños de Angus de primera calidad
Los ranchos en Show-Me State manejan aproximadamente dos millones de cabezas de ganado, una cantidad significativa…
La variación genética hace que los manzanos ‘lloren’, mejorando los huertos
Los genetistas de plantas han identificado una mutación en un gen que causa la arquitectura «llorona»…
Cebada con alto contenido en beta-glucanos ingresa a la industria de la panadería y la pasta
Las variedades modernas de cebada están listas para ofrecer algo más que cerveza o alimento para…
Para aumentar el efecto de selección al crear variedades de triticale, se utiliza la selección genómica.
El área global de triticale ha llegado a casi 4 millones de hectáreas, y los investigadores…
Álamos editados con madera roja estimularán la silvicultura del futuro
Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte utilizaron el sistema de edición de genes…
Construyendo un mejor árbol forestal con la edición de genes CRISPR
Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte utilizaron un sistema de edición de genes…
La edición de genes podría librar a las ovejas de las problemáticas colas largas
Las colas cortas son una característica muy ventajosa, y las tecnologías modernas permiten un trabajo de…
Empresa utiliza edición genética para desarrollar un aguacate que no se oxida tras cortarla
La empresa GreenVenus anunció la primera palta (aguacate) editada genéticamente que no se oxida o pardea…