Un hongo editado con CRISPR promete más proteína que la carne y menor impacto ambiental

ComparteBiotecnología alimentaria que reabre el debate sobre el futuro de la proteínaRedacción Mundo Agropecuario BETDurante años,…

Un hongo editado con CRISPR promete proteínas más sostenibles y con sabor similar a la carne

ComparteLa biotecnología busca nuevos caminos para reemplazar las proteínas animalesRedacción Mundo Agropecuario BETEl uso de hongos…

Científicos descubren el mecanismo genético que controla la germinación en la cebada

ComparteEl hallazgo del Laboratorio de Investigación Carlsberg podría evitar pérdidas multimillonarias por germinación prematura y fortalecer…

Edición genética de precisión: la nueva frontera para una agricultura sostenible

ComparteLa biotecnología busca crear cultivos capaces de resistir sequías y estrés climático en un planeta cada…

Científicos mexicanos piden regular la edición genética en agricultura para impulsar la innovación y la competitividad

ComparteUn grupo de investigadores reclama al Gobierno de México una legislación diferenciada de los transgénicos, que…

Científicos logran acelerar la creación de plantas transgénicas aprovechando su capacidad natural de regeneración

ComparteUn nuevo método reduce de meses a semanas el tiempo necesario para obtener plantas modificadas genéticamente,…

Un gen perdido en la domesticación podría aumentar el contenido proteico de la soja

ComparteInvestigadores chinos identifican un alelo raro que abre nuevas posibilidades para mejorar la calidad nutricional y…

Resurrección genética de razas ganaderas tradicionales mediante edición genómica CRISPR

ComparteInnovación biotecnológica al rescate de la biodiversidad ganaderaLa ganadería ha sido uno de los pilares de…

Trigo editado genéticamente: nuevas fronteras frente a la sequía y el calor 🌾🔥🧬

ComparteRedacción Mundo AgropecuarioEl trigo es uno de los cultivos más importantes del mundo, base alimentaria para…