Países de Asia avanzan hacia una mayor adopción de OGM, especialmente en alimentación animal, para sostener la competitividad productiva
Redacción Mundo Agropecuario BET
Presión económica sobre los sistemas alimentarios asiáticos
El aumento sostenido de los precios de los alimentos está reconfigurando las decisiones de política agrícola en Asia. En un contexto de costos crecientes para productores y cadenas de suministro, varios países de la región están reexaminando posturas que durante años fueron restrictivas frente a los organismos genéticamente modificados (OGM). La discusión no se limita al plano técnico: se entrecruzan variables económicas, debates políticos y percepciones sociales que, en conjunto, están empujando a una revisión gradual de marcos regulatorios y prácticas productivas.
La presión por mantener una producción competitiva ha colocado a la biotecnología en el centro de la agenda. En particular, la adopción de OGM en alimentación animal emerge como un punto de entrada relevante para la normalización de estas tecnologías, en la medida en que impacta directamente en los costos de producción de proteínas animales y en la estabilidad de los precios finales de los alimentos.
De la cautela a la normalización tecnológica
En Asia, la relación con los OGM estuvo históricamente marcada por la cautela regulatoria y por una fuerte sensibilidad social. Sin embargo, el escenario económico actual está modificando ese equilibrio. El encarecimiento de insumos y materias primas para la producción agropecuaria ha puesto en evidencia las limitaciones de sistemas que dependen de fuentes más costosas o menos eficientes. En este marco, distintos gobiernos y actores productivos comienzan a considerar que la biotecnología agrícola puede aportar herramientas para contener costos y asegurar volúmenes estables de producción.
Este proceso no implica un abandono abrupto de los debates previos, sino una transición hacia una mirada más pragmática. La adopción de OGM empieza a ser percibida como parte de un conjunto de soluciones tecnológicas que permiten sostener la competitividad del sector agroalimentario regional. La idea de “normalización” se expresa en la progresiva incorporación de estos cultivos en cadenas productivas donde antes estaban excluidos, especialmente en aquellas vinculadas a la nutrición animal.
Alimentación animal como puerta de entrada
La utilización de OGM en alimentación animal cumple un rol estratégico en la transformación de las políticas en Asia. Los sistemas de producción de carne, leche y huevos dependen de insumos cuyo precio impacta de manera directa en el costo final de los alimentos. Frente a la escalada de precios, la disponibilidad de materias primas biotecnológicas se presenta como una vía para reducir costos y estabilizar la oferta.
Este enfoque permite una incorporación gradual de la tecnología, ya que la alimentación animal suele generar menor resistencia social que el uso directo de OGM en alimentos para consumo humano. En varios países asiáticos, la discusión pública se centra en cómo equilibrar las preocupaciones existentes con la necesidad de asegurar una base productiva eficiente. La normalización en este segmento funciona como un paso intermedio que puede influir en percepciones más amplias sobre la biotecnología.
Debates políticos y sensibilidades sociales
El avance hacia una mayor adopción de OGM en Asia no está exento de tensiones. Persisten debates políticos sobre los marcos regulatorios, los sistemas de aprobación y los mecanismos de control. Al mismo tiempo, las preocupaciones sociales continúan siendo un factor relevante en la toma de decisiones, especialmente en países donde el rechazo a los OGM tuvo una fuerte presencia en la opinión pública durante años.
La revisión de posturas restrictivas se produce en un terreno donde conviven argumentos económicos con consideraciones culturales y políticas. Este equilibrio explica por qué el proceso es gradual y heterogéneo entre países de la región. Aun así, la tendencia apunta a una mayor apertura regulatoria en sectores específicos, impulsada por la urgencia de enfrentar el encarecimiento de los alimentos y de sostener la viabilidad económica de los sistemas productivos.
Competitividad productiva en un contexto de costos en alza
La necesidad de asegurar una producción competitiva se ha convertido en un eje central de la agenda agroalimentaria en Asia. El aumento de los costos de los alimentos no solo afecta a los consumidores, sino que tensiona la rentabilidad de productores y procesadores. En este escenario, la adopción de OGM se vincula con la búsqueda de herramientas que permitan mejorar la eficiencia y reducir gastos asociados a insumos clave.
La biotecnología aparece como un componente de estrategias más amplias orientadas a sostener la competitividad en mercados internos y externos. La normalización del uso de OGM, particularmente en cadenas de valor vinculadas a la alimentación animal, refleja una adaptación de las políticas públicas a condiciones económicas más exigentes. Esta dinámica muestra cómo las decisiones tecnológicas están cada vez más influidas por variables macroeconómicas y por la necesidad de mantener precios accesibles.
Un cambio regional con implicancias estructurales
El giro que se observa en Asia respecto de los OGM no se limita a ajustes técnicos. Implica una transformación en la forma en que los países de la región conciben la biotecnología agrícola dentro de sus sistemas alimentarios. La presión por reducir costos y asegurar volúmenes suficientes de producción está reconfigurando marcos normativos y discursos públicos, con una tendencia hacia la aceptación gradual de tecnologías que antes encontraban mayores resistencias.
Este proceso de normalización no elimina las controversias, pero sí introduce una lógica de evaluación pragmática de las herramientas disponibles. En la medida en que los precios de los alimentos continúen siendo un factor crítico para la estabilidad social y económica, la región seguirá explorando caminos para integrar innovaciones biotecnológicas en su estructura productiva.
Biotecnología como respuesta a un escenario de precios elevados
La creciente adopción de OGM en Asia, impulsada por el encarecimiento de los alimentos, muestra cómo la biotecnología se incorpora al debate sobre la sostenibilidad económica de los sistemas alimentarios. La revisión de posturas históricamente restrictivas refleja una adaptación a un entorno donde los costos presionan sobre toda la cadena productiva. En este contexto, la normalización de estas tecnologías, especialmente en la alimentación animal, se perfila como una respuesta estratégica para mantener la competitividad y mitigar el impacto de precios elevados en la región.
Referencias
- ArgenBio. Asia avanza hacia una mayor adopción de OGM para enfrentar el aumento de los costos de los alimentos.
Nota editorial:
Este artículo ha sido elaborado con fines divulgativos a partir de información pública y fuentes especializadas, adaptado al enfoque editorial del medio para facilitar su comprensión y contextualización.
