Biotecnología Biotecnología en el agro Europa

Biólogos pioneros crean un nuevo cultivo a través de la edición del genoma

Los cultivos como el trigo y el maíz han sufrido un proceso de reproducción que dura miles de años, en el curso de los cuales la humanidad ha modificado gradualmente las propiedades de las plantas silvestres en variantes altamente cultivadas. Un motivo fue mayor rendimiento.  Universidad de Münster. Un efecto secundario de esta reproducción ha sido […]

España Tecnología Tecnología aplicada al medio ambiente

Conchas de mejillón para depurar aguas residuales de manera sostenible

Un proyecto de la UVa y ANFACO-CECOPESCA desarrollará biofiltros con relleno sostenible de conchas de mejillón para la depuración de aguas de acuicultura UVA/DICYT La Universidad de Valladolid (UVa), a través del Instituto de Procesos Sostenibles, y la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO-CECOPESCA) se han unido en el proyecto BIOSHELL, cuyo fin […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Europa

El trigo se puede hacer seguro para las personas con enfermedad celíaca mediante la edición de genes

Del 1 al 2 por ciento de la población tiene enfermedad celíaca (EC), una reacción inmune al gluten. Los granos de trigo contienen gluten, una mezcla de proteínas de glutenina y gliadina, que forman una red que le da a las panes de trigo sus propiedades y calidad únicas.   Universidad de Wageningen La mayoría de las […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad Europa

Nueva visión del transporte de azúcar único en plantas

El transporte de azúcar a través de proteínas de transporte de azúcar (STP, por sus siglas en inglés) es exclusivo de las plantas y es importante para el desarrollo adecuado de órganos de plantas como el polen.  Lisbeth Heilesen, Universidad de Aarhus Los PTS también se usan para concentrar azúcares en tejidos específicos como la fruta, […]

Europa Tecnología Tecnología en la Alimentación

El microbioma ambiental de las plantas de procesado de alimentos, clave para mejorar la seguridad alimentaria

Un grupo de investigación liderado por Avelino Álvarez (ULE) forma parte de la acción MASTER del programa Horizon 2020, que cuenta con 11 millones de presupuesto ULE/DICYT El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL) de la Universidad de León (ULE) estuvo presente la semana pasada, en Dublín, en la reunión inicial de trabajo […]

Biotecnología en la Industria Europa Tecnología Tecnología aplicada al medio ambiente Tecnología en la farmacología

Utilizan residuos del aceite de oliva para eliminar restos de fármacos en aguas residuales

La mezcla de diversos residuos de la industria del olivar elimina casi completamente restos de antinflamatorios como el ibuprofeno F. Descubre/DICYT Los biobeds son sistemas de biorremediación que consisten en un receptáculo que contiene mezclas de suelo con residuos orgánicos, sobre el que se manipulan los productos químicos utilizados en los cultivos para evitar así la […]

Biotecnología Biotecnología en el agro España

Biotecnología al rescate de las coles de Bruselas

De Bruselas, China o Milán. Apellidos aparte, las coles, así como otras plantas de la misma familia como la coliflor, se cultivan actualmente a lo largo y ancho de todo el planeta, pero están amenazadas por la roya blanca, una enfermedad producida por un patógeno.  Un equipo internacional ha logrado identificar los genes que hacen […]

España Tecnología Tecnología en la Industria

Investigan las propiedades antimicrobianas de los posos del café para calzado

El Centro Tecnológico del Calzado de La Rioja (CTCR) desarrolla una investigación para fabricar suelas y entresuelas de calzado con propiedades aromáticas y antimicrobianas a partir de residuos de café procedentes de la hostelería o la alimentación. El CTCR ha detallado, en una nota, que la «preocupación por la sostenibilidad» es su seña de identidad […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad España

La tecnología GPS-GSM permite hacer el seguimiento transcontinental del alimoche, una especie amenazada en todo el mundo

El Equipo de Biología de la Conservación de la Universidad de Barcelona marca con emisores GPS seis alimoches para realizar su seguimiento científico Esta es una de las primeras veces que se han empleado emisores GPS-GSM en esta especie, amenazada en todo el mundo, con el objetivo de conocer sus movimientos transcontinentales La información obtenida […]

España Tecnología Tecnología en la Industria

Científicos se inspiran en pelo de oso para crear una membrana nanoestructurada que desale agua

Sabías que los osos polares no son blancos, sino translúcidos? En realidad, aunque a simple vista no podamos apreciarlo, el pelaje que cubre su cuerpo está formado por vellos huecos que almacenan burbujas de aire en cada fibra. Esta disposición lo convierte en un extraordinario aislante térmico que, además, crea una sensación blanquecina, haciéndonos creer […]