Investigadores descubren componentes centrales del complejo xilano sintasa en el arroz

El xilano es un importante polisacárido entrelazado en las paredes celulares de las plantas con semillas,…

Escaneo inteligente para mejores calabazas: nueva tecnología ayuda a medir el sabor y la calidad en segundos

Las calabazas son más que simples adornos de Halloween: son un ingrediente muy apreciado en muchas…