La introducción del gen del trigo debería proteger a los castaños de una enfermedad fúngica mortal,…
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Más allá de la cerveza y el pan: cómo las levaduras pueden ayudarnos a combatir el cambio climático
La levadura Saccharomyces cerevisiae se lleva utilizando desde hace siglos para elaborar de bebidas fermentadas como…
Convertir las plantas en fábricas biológicas
La manipulación genética ha recorrido un largo camino. Los seres humanos han estado utilizando la manipulación…
Bioplástico y biotela probados para la producción de pepino
El uso de mantillo de polietileno es una práctica común en la producción de hortalizas, pero…
Avance en el fitomejoramiento: Injerto y CRISPR móvil para la edición del genoma en plantas
Científicos del Instituto Max Planck de Fisiología Molecular de Plantas están utilizando un giro innovador en…
Ghana impulsa la biotecnología para lograr la seguridad alimentaria
La Red Global de Información Agrícola (GAIN) del USDA ha publicado las actualizaciones sobre el estado de la…
Crean sistema de riego que funciona con energía solar: Colombia
El sistema de riego autosustentable, diseñado por un grupo de estudiantes de Ingeniería Mecatrónica de la…
Científicos identifican variedades de trigo resistentes al hongo que causa el moho de la nieve
Científicos de seis instituciones de investigación en Rusia, dirigidas por la Universidad RUDN, han identificado genotipos de…
Revisión de +800 estudios concluye que los cultivos transgénicos contribuyen a la seguridad alimentaria
En promedio, el uso de cultivos transgénicos ha llevado a un uso de pesticidas un 37…
India ‘profundamente comprometida’ en el desarrollo de semillas transgénicas para 13 cultivos
Las instituciones indias están ″profundamente comprometidas″ en el desarrollo de semillas genéticamente modificadas para 13 cultivos,…
Piña en polvo, otra forma de aprovechar sus nutrientes: Colombia
El desarrollo de alimentos novedosos y ricos en nutrientes puede representar una solución para el desperdicio…
Las patas de champiñón no son un desecho, sino una valiosa materia prima para la elaboración de productos fitosanitarios
En 2023, la demanda mundial de quitosano superará el umbral de las 110.000 toneladas anuales. Si…
Tecnología israelí tiene como objetivo frenar el sacrificio de pollitos machos
Científicos israelíes han creado gallinas ponedoras que solo producen hembras, un avance que podría ayudar a…
Gallinas editadas genéticamente evitarían sufrimiento y eliminación de pollitos machos en la industria del huevo
La industria del huevo sacrifica alrededor de siete mil millones de pollitos machos cada año, ya…
Los mundos de Asimov se tornan reales: robots y sistemas autónomos nos proveerán de alimentos
El libro Bóvedas de acero (1954) de Isaac Asimov desarrolla su historia en un futuro en…
La inteligencia artificial en medicina veterinaria plantea desafíos éticos
El uso de la inteligencia artificial (IA) está aumentando en el campo de la medicina veterinaria,…
Descubren genes clave para adaptar el tomate y otros frutos a las sequías
Investigadores del Instituto Boyce Thompson (BTI) y la Universidad de Cornell completaron el primer estudio para…
Se probó el ozono gaseoso para tratar las semillas de ajo de la podredumbre seca
La podredumbre seca causada por Fusarium proliferatum es un problema emergente en la producción de ajo en todo…
Agricultor australiano inventa un aspirador de insectos que sustituye a los pesticidas en sus cultivos
El agricultor Brendon Hoyle ha encontrado una forma de luchar contra las plagas de bichos, y…
Una tecnología permite mapear las raíces y los troncos de los árboles urbanos
Esta solución hace posible el diagnóstico de la existencia, las dimensiones y la distribución espacial de…