El cambio de India a los cultivos transgénicos depende del veredicto de la corte

Si India, el segundo mayor productor mundial de alimentos básicos como arroz y trigo, así como…

Identifican genes en tomate que pueden ayudar a las frutas a adaptarse a la sequía

Investigadores del Instituto Boyce Thompson (BTI) y la Universidad de Cornell han completado el primer estudio que proporciona una imagen completa…

Manzanas de pulpa roja y más crujientes: Los huertos de investigación trazan el futuro de la popular fruta

Los científicos que trabajan en grandes arboledas de investigación, como las del huerto en Nueva Escocia…

Los robots ayudan a los agricultores a decir adiós a las tareas repetitivas

No solemos pensar en el trabajo que implica traer nuestras frutas y verduras favoritas a nuestra…

La nanotecnología prolonga la vida útil de frutas y verduras

Avances del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA) de la Universidad Nacional de Colombia…

Residuos de frutas exóticas convertidos en protectores solares

Cáscaras, semillas, e incluso la pulpa de frutos exóticos colombianos como el chontaduro, la gulupa, el…

Nuevo sensor fotónico para detectar rápidamente bacterias y pesticidas en frutas y verduras

Los investigadores apoyados por el proyecto GRACED, financiado con fondos europeos, están desarrollando un sensor novedoso…

Los agricultores cosechan el doble con energía solar: Alemania

El cultivo de frutas y hortalizas bajo paneles solares puede resultar doblemente rentable para la agricultura.…

Utilizando teoría y experimentos, los investigadores muestran cómo las manzanas adquieren su forma

Las manzanas se encuentran entre las frutas más antiguas y reconocibles del mundo. Pero, ¿alguna vez has…

Frutas y frutos mejorados por ingeniería genética

Beneficios y limitantes de la transgénesis y oportunidades de las nuevas tecnologías. La mayoría de los…

El recolector de frutas más pequeño del mundo controlado por inteligencia artificial

El objetivo de Kaare Hartvig Jensen, profesor asociado de DTU Physics, era reducir la necesidad de…

Creando energía y productos valiosos a partir de desechos de frutas

Los desechos de la industria de los cítricos pueden proporcionar biogás y productos valiosos para una…

El mantel inteligente puede encontrar frutas y ayudar a regar las plantas.

Los investigadores han diseñado un tejido inteligente que puede detectar objetos no metálicos que van desde…

La disminución de programas de mejoramiento genético podría afectar la seguridad alimentaria

Un equipo de científicos dirigido por Kate Evans, profesora de horticultura de la Universidad Estatal de…

Frutas no deben desecharse por defectos estéticos

Estrategias de marketing enfocadas en resaltar las cualidades nutritivas y de producción orgánica en frutas y…

Crean científicos mexicanos formula que protege frutas con bacterias y levaduras marinas

Reducir las pérdidas poscosecha por parásitos y minimizar el uso de agroquímicos son retos que enfrentan…

Exfoliante natural a partir de frutas magulladas

Las frutas que se desperdician en plazas de mercado son el principal ingrediente de UBA, un…

Los científicos se rebelan contra la ley europea de transgénicos

Miles de investigadores exigen a la UE que elimine los obstáculos a la edición genética para…

Los científicos crean un nuevo recurso genómico para mejorar los tomates

Los criadores de tomates tradicionalmente han enfatizado los rasgos que mejoran la producción, como frutas más…

¿Por qué la vida nos da limones ácidos? La genética tiene la respuesta

Un equipo de investigadores de Estados Unidos y los Países Bajos ha identificado los genes responsables…

Desarrollan acelerador microbiano que transforma residuos de frutas y verduras en composta

Investigadores la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) elaboraron un acelerador microbiano capaz de trasformar desperdicios…

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