España TECNOLOGÍA Tecnología en la alimentación

Nuevos envases flexibles que alargan la vida de los alimentos

Investigadores de AINIA centro tecnológico y una empresa multinacional han presentado prototipos de envases que prolongan, e incluso llegan a doblar, la vida útil de salsas, purés, mermeladas, conservas y otros alimentos. Están fabricados con copoliamidas avanzadas, un tipo de plástico polimérico.   AINIA centro tecnológico y la empresa UBE Corporation Europe han colaborado en el […]