Una nueva herramienta para verificar el origen geográfico del aceite de oliva virgen

Se basa en el análisis químico de unos compuestos orgánicos presentes en las plantas y actúa…

Gambas de origen vegetal para proteger el medio marino

En todo el mundo, las personas consumen cada vez más pescado y mariscos, como mejillones y…

Investigadores identifican un gen vegetal involucrado en la tolerancia a la sequía y el estrés salino

Investigadores de la Universidad Agrícola de Xinjian en China han informado de que un gen del…

Usos prometedores de sensores no destructivos para contribuir a la seguridad alimentaria y mejorar la agricultura sostenible

por la Alianza Singapur-MIT para la Investigación y la Tecnología Investigadores del Grupo de Investigación Interdisciplinario (IRG)…

Algodón editado genéticamente podría ayudar a mejorar la seguridad alimentaria

El uso de semillas de algodón como alimento ha sido un objetivo insatisfecho de muchos fitomejoradores hasta que…

El etanol del maíz es más dañino para el medio ambiente que la gasolina normal

El etanol a base de maíz, que se ha mezclado en grandes cantidades con la gasolina…

Científicos proponen un algoritmo novedoso para identificar la autenticidad de las variedades de cultivos

Investigadores de los Institutos de Ciencias Físicas de Hefei (HFIPS) de la Academia de Ciencias de…

Por qué una empresa canadiense equipó sembradoras con cañones de agua

Nueva tecnología canadiense utiliza corte por chorro de agua a ultra alta presión para tratar residuos…

Nueva estrategia libre de enzimas para detectar residuos de plaguicidas organofosforados

El alto uso y los métodos poco razonables han causado residuos excesivos de glifosato en los…

Transforman un residuo del cacao en materia prima para la elaboración de cosméticos

Los resultados de las pruebas in vitro, realizadas en modelo celular, indicaron que tanto la miel…

Se descubrió que el maíz modificado genéticamente no daña a los organismos no objetivo

El análisis de datos más grande y de mayor calidad jamás realizado revela que el maíz…

La nueva tecnología convierte el pescado entero en alimento

En la industria cárnica, es una práctica común convertir el animal entero en productos alimenticios. En la…

¿Quién confía en los alimentos editados genéticamente? Un nuevo estudio mide la aceptación del público

por la Universidad Estatal de Iowa A través de CRISPR y otras tecnologías de edición de genes,…

El genoma del tomate silvestre beneficiará a los primos domesticados

Un equipo de investigadores ha ensamblado un genoma de referencia para Solanum lycopersicoides, un pariente silvestre…