La fermentación del vino de arroz Tapuy produce un posible superalimento antienvejecimiento

Investigadores filipinos han encontrado una forma de optimizar el procedimiento tradicional de elaboración del vino de…

El parche vegetal puede detectar señales de estrés en tiempo real

Las condiciones ambientales pueden causar estrés perjudicial a las plantas, lo que representa un desafío para…

Una biopelícula comestible a base de extracto de cáscara de granada prolonga la vida útil de las fresas

Una biopelícula comestible, obtenida a partir de residuos agrícolas y pesqueros y desarrollada por investigadores del…