Estados Unidos Tecnología Tecnología en la Alimentación

Investigadores desarrollan método de aprendizaje automático para identificar miel falsa

Un equipo de investigadores en el Imperial College London y UCL han desarrollado recientemente un nuevo método para autenticar la miel mediante el aprendizaje automático y la microscopía. Su técnica, descrita en un artículo publicado previamente en arXiv, podría detectar miel diluida o mal etiquetada a un costo mucho menor que los métodos existentes. Ingrid Fadelli, […]

Biotecnología Biotecnología en el agro

CAS12A y CPF1 mejorar la edición de genes en el arroz a través de técnicas CRISPR

El sistema de edición CRISPR requiere una enzima que reconozca un sitio específico llamado PAM y que actúe como tijera para cortar la secuencia de ADN de interés.  Cas9 es la enzima utilizada con mayor frecuencia para este sistema, ya que reconoce una secuencia PAM rica en guanina y corta el ADN directamente, lo que […]

Colombia Tecnología Tecnología en la Industria

Mandíbulas de avispas inspiran el desarrollo de nuevos materiales

Estos insectos incorporan en sus mandíbulas algunos elementos como zinc, manganeso, magnesio, aluminio, hierro y calcio, lo que incrementa su dureza, elasticidad y resistencia a la abrasión y al desgaste UN/DICYT Este es uno de los hallazgos de la investigación realizada por el estudiante Juan José Lagos como parte de su tesis de pregrado en Biología […]

Estados Unidos Tecnología Tecnología en la Industria

Los microbios son los ladrillos del futuro

Los ladrillos son uno de los principales elementos para la mayoría de las construcciones; sin embargo, su elaboración genera un gran gasto de combustibles fósiles y de energía. Se estima que cada año se fabrican 1.23 billones de ladrillos en el mundo, lo que genera aproximadamente 800 millones de toneladas de emisiones de carbono, debido […]

México Tecnología Tecnología en la Industria

Crean científicas bioplástico desde nanotecnología forestal

A fin de ofrecer una alternativa al uso a los plásticos sintéticos, y con ello disminuir el daño que provocan a la salud humana como al medio ambiente, investigadoras de la Universidad de Guadalajara crearon una película biodegradable a partir de almidón de maíz y cartón de embalaje reciclado. La estudiante Magdalena González Pérez y […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Las nuevas tecnologías permiten detalles mejores que nunca en plantas modificadas genéticamente

Los investigadores de Salk han mapeado los genomas y epigenomas de líneas de plantas modificadas genéticamente con la resolución más alta para revelar exactamente lo que sucede a un nivel molecular cuando se inserta un fragmento de ADN extraño.  Instituto Salk. Sus hallazgos, publicados en la revista PLOS Genetics el 15 de enero de 2019, dilucidan los […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad Estados Unidos

Identifican la proteína que influye en el crecimiento y la forma de las hojas de las plantas

Los científicos del Instituto Max Planck para la Investigación de Fitomejoramiento en Colonia, Alemania, han descubierto cómo una proteína LMI1 controla el crecimiento y la forma de las hojas. Francesco Vuolo y sus colegas están investigando los mecanismos subyacentes a las variaciones en la forma de la hoja, pero recientemente han investigado las partes poco comprendidas […]

Estados Unidos Tecnología Tecnología en la Alimentación

Encuentran un mecanismo genético que controla la forma de las frutas, los vegetales y los granos

Científicos de la Universidad de Georgia (Estados Unidos) han descubierto un mecanismo genético que controla la forma de las frutas, los vegetales y los granos. Los resultados del estudio han sido publicados en Nature Communications. Los investigadores han descubierto en el tomate que las células de la planta se dividen en una columna o en una […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad Estados Unidos

Gran genoma encontrado en diminuto bosque defoliador

La polilla gitana europea (EGM) es quizás el insecto invasor más famoso del país: una especie no nativa introducida accidentalmente en América del Norte en la década de 1860, cuando algunos escaparon de un experimento de reproducción en los suburbios de Boston.  Deborah Wormser, UT Southwestern Medical Center Las orugas han estado comiendo lentamente su camino […]

España Tecnología Tecnología en la Industria

Científicos se inspiran en pelo de oso para crear una membrana nanoestructurada que desale agua

Sabías que los osos polares no son blancos, sino translúcidos? En realidad, aunque a simple vista no podamos apreciarlo, el pelaje que cubre su cuerpo está formado por vellos huecos que almacenan burbujas de aire en cada fibra. Esta disposición lo convierte en un extraordinario aislante térmico que, además, crea una sensación blanquecina, haciéndonos creer […]