Argentina Economía Informaciones

Se retrasa aprobación de trigo transgénico en Argentina, a pesar de apoyo del Presidente

Si bien el nuevo trigo transgénico tolerante a sequía desarrollado por una empresa argentina cuenta con el apoyo del Presidente Macri, el Ministro de Producción y el Secretario de Ciencia para su aprobación final, el Secretario de Agroindustria y el Titular del INTA se oponen a su liberación comercial. ¿El motivo? La incertidumbre de los […]

Europa Tecnología Tecnología en la Alimentación

Una pequeña parcela puede alimentar a una gran tripulación interestelar

Científicos han calculado el tamaño que tendría que tener una nave interestelar para mantener a una tripulación multigeneracional de 500 personas, capaz de producir sus propios alimentos. El resultado es que bastarían menos de 500 metros cuadrados de tierra artificial en esa nave para garantizar la alimentación de toda esa tripulación. Dado que reservas de […]

Europa Tecnología Tecnología en la Alimentación

Bioenvases inteligentes para alargar la vida de los alimentos y cuidar el planeta

La iniciativa Biosmart busca desarrollar una nueva generación de envases que permitan conservar la comida en buen estado durante más tiempo. Serán biodegradables, compostables y reciclables, con sensores de gases y paredes con efecto barrera. El objetivo es reducir el desperdicio y las emisiones de dióxido de carbono. Noventa kilogramos por persona al año es […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad Estados Unidos

Científicos del CRAG identifican rol de los cloroplastos en el desarrollo de la planta en respuesta a la luz

Investigadores del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) han descubierto que los cloroplastos de plantas expuestas a sombra mandan señales al núcleo celular para moderar el crecimiento en busca de luz.  El trabajo apoya la idea de que los cloroplastos tienen un rol fundamental, no solo en la fotosíntesis, sino también en el desarrollo de la planta […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Desvelan el misterio genético que confería pigmentos rojos al maíz

Un equipo de científicos estadounidenses ha identificado un gen mutante que “activa” otro gen responsable de los pigmentos rojos vistos en el maíz. El hallazgo ha resuelto un misterio de casi seis décadas con un hallazgo que podría tener implicaciones para el fitomejoramiento futuro. El misterio involucró una mutación genética espontánea que causó la aparición de […]

España Tecnología Tecnología en la Alimentación

Un método basado en geometría computacional simplifica los paneles de cata de alimentos

Hasta ahora se requería un entrenamiento de los catadores y complejas técnicas estadísticas para procesar los datos. El software SensoGraph permite recoger y analizar los datos de forma sencilla con un simple smartphone Cristina G. Pedraz/DICYT Un equipo de investigadores del Campus de Palencia de la Universidad de Valladolid (UVa) y de la Universidad de Alcalá […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Brasil

Sin semillas transgénicas Bt, agricultores brasileños perderían 86 mil millones de reales en 10 años

La tecnología de resistencia a insectos mediante proteína Bt, insertada en las semillas transgénicas de algodón, maíz y soya por medio de la transgenia, si perdiera su eficiencia, puede hacer que los agricultores brasileños dejen de ganar $86 mil millones de reales en la próxima década. Este beneficio adicional estaría compuesto por $70,5 mil millones de […]

Estados Unidos Tecnología Tecnología en la Ganadería

Destaca emprendedor mexicano en EU por creación de dispositivo que promueve mayor productividad y bienestar animal en la industria porcina

Como estudiante de la carrera de ciencia de la computación en la Universidad de Iowa, el mexicano Abraham Espinoza Beltrán conoció en 2015 a Matthew Rooda, alumno de biología y genética de la misma institución, y aceptó su propuesta de buscar solución al número de cerditos que recién nacidos mueren aplastados por sus madres de […]

Biotecnología Biotecnología en el agro México

Potencian científicos mexicanos producción agrícola con tecnología de plasma que mejora la germinación en semillas

Después del estado sólido, líquido y gaseoso de la materia viene el plasma, por eso es conocido como el cuarto estado de la misma. Se trata de un gas compuesto de varias especies reactivas, que puede modificar la superficie de todo tipo de materiales. De ahí que se use en industrias como la aeroespacial, de […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Europa

Biólogos pioneros crean un nuevo cultivo a través de la edición del genoma

Los cultivos como el trigo y el maíz han sufrido un proceso de reproducción que dura miles de años, en el curso de los cuales la humanidad ha modificado gradualmente las propiedades de las plantas silvestres en variantes altamente cultivadas. Un motivo fue mayor rendimiento.  Universidad de Münster. Un efecto secundario de esta reproducción ha sido […]