Israel avanza en edición genética del trigo y genes de resistencia a la roya

Científicos de Israel colaboran en esfuerzo internacional que aísla genes ancestrales de trigo para hacerlo resistente…

En tiempo récord la edición genética «múltiple» personaliza cultivares de tomates con diferentes colores.

Un nuevo protocolo desarrollado por científicos chinos en edición genética «multiplex», permite mejorar y personalizar rápidamente…

USDA financia con más de 1,2 millones de dólares el desarrollo de trigo y cebada editada genéticamente resistente a Fusarium

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) financiará un trabajo liderado por la Universidad de…

Fotónica para detectar microplásticos de forma rápida y económica

Investigadores del IRTA lanzan una campaña de micromecenazgo «Microplásticos: ¡ayúdanos a identificarlos!» para financiar el proyecto…

Biotecnología avanzada para desarrollar plantas capaces de limpiar ambientes contaminados

Científicos internacionales trabajan de forma continuada para desarrollar plantas capaces de limpiar ambientes contaminados a través…

Kenia permite la importación y el cultivo de maíz transgénico

La medida convierte a Kenia en el primer país de la región de África Oriental en…

En cáscara de papaya buscan antioxidantes con potencial para la industria alimenticia

La cáscara de la papaya tiene compuestos químicos bioactivos, entre ellos los denominados fenólicos, que tienen…

Transgénicos en Colombia: más regulación y menos prohibición

Mientras que en el país la especulación con el futuro de las semillas transgénicas crece entre…

Investigadores identifican genes potencialmente responsables de la resistencia de la caña de azúcar a plagas, frío y sequía

Un estudio realizado en la Universidad Estadual de Campinas (UNICAMP) en Brasil identificó genes huérfanos en…

Autoridad regulatoria de Brasil aprueba una soja editada genéticamente para eliminar factores anti-nutricionales

La autoridad reguladora brasileña consideró recientemente que una variedad de soja editada con CRISPR para eliminar…

Los científicos desbloquean el código para producir mejores guisantes

Los guisantes son un cultivo crucial para los agricultores australianos debido a su versatilidad y rendimientos…

Pigmentos de la ahuyama reemplazarían los colorantes químicos

La ahuyama –o zapallo– que usted compra en plazas de mercado tiene pigmentos naturales, o carotenoides,…

Hacer que las pastas para untar parecidas a la mantequilla sean más saludables

Una cucharada de margarina o untable puede hacer mucho para animar una rebanada de pan tostado,…

Los investigadores encuentran nuevos sustitutos del azúcar en los cítricos que podrían cambiar la industria de alimentos y bebidas

La historia de amor de los estadounidenses con el azúcar puede ser una atracción mortal que…

Las microalgas prometen alimento abundante y saludable en cualquier entorno

El suministro mundial de alimentos se enfrenta a una serie de amenazas, como el cambio climático,…

¿Puede el aceite de algas reemplazar el aceite de palma?

Científicos chinos han encontrado un competidor marino de la palma para la producción de aceite vegetal. …

La sequía en Europa podría forzar la aceptación de cultivos editados genéticamente

Durante décadas, la Unión Europea ha tenido algunas de las restricciones más estrictas sobre los cultivos…

Descubren el genoma de un arbusto silvestre que pertenece a la familia del tomate

Investigadores dirigidos por Stacey Smith, profesora de la Universidad de Colorado-Boulder en Estados Unidos, han secuenciado…

Biden anunciará nuevo apoyo a la producción biotecnológica de EE.UU.

El presidente Joe Biden está lanzando una nueva iniciativa para fomentar la producción e investigación biotecnológica…

Aplican bacterias a los residuos de fresa para obtener biogás

Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa (CSIC) ha propuesto una técnica biológica, más…

Estados Unidos da «luz verde» al tomate morado, una «super fruta» más saludable diseñada genéticamente

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) acaba de descartar riesgos como plaga de plantas…