Biotecnología

Cómo una señal molecular ayuda a las células vegetales a decidir cuándo producir aceite

Un estudio en el Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de EE. UU. Identifica nuevos detalles de cómo una molécula de señalización de azúcar ayuda a regular la producción de petróleo en las células vegetales.  Laboratorio Nacional Brookhaven Como…

Desarrollan un nuevo cultivo a partir de un tomate silvestre con edición genética

Por primera vez los investigadores han creado, dentro de una sola generación, un nuevo cultivo desde una planta silvestre (el progenitor de nuestro tomate moderno) mediante el uso de un moderno proceso de edición del genoma. Comenzando con un ‘tomate…

Desarrollando un trigo que produce más hierro y minerales naturalmente

Un grupo de investigadores del USDA y la Universidad de Nebraska (Estados Unidos), están desarrollando líneas de trigo con granos que producen más hierro, zinc, manganeso y proteínas, sin sacrificar el rendimiento agrícola como suele ocurrir al biofortificar cultivos alimentarios….

¿Por qué los tomates lindos son desabridos?

La pérdida del sabor y aroma en las variedades de tomates comerciales no se debe a que sean transgénicos u otros mitos mencionados. Una de las causas principales se debe a una mutación natural seleccionada hace 70 años, la cual…

Países de las Américas exponen sus posiciones sobre biotecnología y bioseguridad

Delegados de 15 naciones del hemisferio, lo hacen desde hoy en una reunión preparatoria organizada por el IICA, para la Conferencia de las Partes que será el próximo mes en Egipto. San José, 8 de octubre, 2018 (IICA). Desde hoy y…

Bill Gates apoya los cultivos transgénicos para enfrentar mejor el cambio climático

En una entrevista reciente Bill Gates enfatiza en la innovación tecnológica como un factor clave en la lucha contra los efectos del cambio climático, para satisfacer la demanda energética y mejorar la seguridad alimentaria de los pequeños agricultores. En el…

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