El desperdicio de alimentos es un gran problema, tanto en la práctica como en la ética. Según…
Categoría: Estados Unidos
El futuro del cultivo de cannabis: marihuana y cañamo editado genéticamente más productivo y resistente
El desarrollo de la nueva tecnología de edición genética ofrece a las empresas de cannabis una…
Estudio confirma que los cultivos Bt no impactan sobre los invertebrados del suelo
Un nuevo metaanálisis ha confirmado que los cultivos Bt no tienen ningún impacto en los invertebrados…
Aumento de las ‘robo-plantas’, mientras los científicos fusionan la naturaleza con la tecnología
Las «roboplantas» de Venus atrapamoscas controladas a distancia y los cultivos que avisan a los agricultores…
Los científicos de alimentos tienen como objetivo hacer que las proteínas de origen vegetal sean más sabrosas y saludables
A medida que el consumo de carne continúa aumentando en todo el mundo, los científicos de…
Separar los residuos de cerveza en proteínas para alimentos y fibra para biocombustibles
Los entusiastas de la cerveza casera y los principales fabricantes experimentan el mismo resultado del proceso…
Fabricación de plásticos más limpios y ecológicos a partir de desechos de pescado
Los poliuretanos, un tipo de plástico, se encuentran en casi todas partes: en zapatos, ropa, refrigeradores…
Mejoramiento genético para adaptar el cultivo de estevia a climas fríos
Científicos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (EE.UU.) están seleccionando variedades de estevia con…
Start-up que desarrolla «miel real» sin el uso de abejas se prepara para lanzamiento comercial
MeliBio, una startup con sede en Berkeley que afirma fabricar miel real sin el uso de…
‘Agricomb’ mide múltiples emisiones de gases de … vacas
Después de que el peine de frecuencia óptica hizo su debut como regla para la luz,…
Joanne Chory, la científica que desarrolla «super plantas» para salvar al mundo del cambio climático
La Dra. Joanne Chory espera que las modificaciones genéticas para potenciar las capacidades de fijación de…
Los desechos de hacer chips de maíz morado producen un tinte natural, suplementos, arena para gatos
Cuanto más colorido es un alimento, probablemente más nutritivo es. Por ejemplo, el maíz morado contiene compuestos…
Publican el primer genoma completo del centeno, clave para su mejoramiento
El genoma completo de referencia proporciona un recurso invaluable para la mejora de cultivos de trigo,…
La edición genética con CRISPR podría controlar la gripe aviar y prevenir la próxima pandemia
La gripe aviar ya está causando estragos económicos en la industria avícola mundial, y algunas cepas…
Vacuna contra COVID-19 obtenida desde plantas transgénicas avanza a ensayo clínico final
La empresa canadiense Medicago ha comenzado un estudio clínica en Fase III con su vacuna candidata…
Descubren genes que pueden ayudar al durazno a tolerar la sequía, frío, altitud y radiación
Un equipo internacional dirigido por el Instituto Boyce Thompson ha identificado genes que permiten a los…
Nueva «hoja de ruta» para domesticar rápidamente cultivos silvestres mediante edición genética
Tener más de dos juegos de cromosomas puede ayudar a las plantas a adaptarse y evolucionar,…
Preparándose para el impacto del clima en las energías renovables
Reducir los impactos del cambio climático requerirá inversiones sustanciales en fuentes de energía renovable. por Allan…
El «segundo genoma» del trigo podría ayudar a la planta en la supervivencia contra el estrés ambiental
Científicos de la Universidad Estatal de Utah (USU) en Estados Unidos identificaron los efectos de los…
Cambio Climático: Plantas modificadas genéticamente para absorber más CO2 de la atmósfera
Científicos del Salk Institute en California están trabajando en modificar genéticamente algunas plantas para potenciar sus…
Un nuevo proceso simplificado transforma los residuos de madera de la agricultura y la gestión forestal en etanol
Dependencia de los combustibles derivados del petróleo e incendios forestales devastadores: dos desafíos separados a gran…