Los investigadores encuentran valor en un tipo inusual de material vegetal

Una biorrefinería ideal convertiría los cultivos renovables en una variedad de combustibles y productos con pocos…

¿Por qué una manzana que no se oxida rápidamente es “menos natural” que la leche sin grasa?

Antiguamente la leche sin grasa solo se usaba para engordar cerdos. Claramente, fue un proceso tecnológico…

Diseñaron científicos prototipo de batería que devora dióxido de carbono

Un grupo de científicos del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT, por sus siglas en inglés) realiza…

Un dulce logro: Descubren los misterios del genoma de la caña de azúcar

Durante siglos la caña de azúcar ha suministrado a las sociedades humanas alcohol, biocombustibles, materiales de…

Cómo una señal molecular ayuda a las células vegetales a decidir cuándo producir aceite

Un estudio en el Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de EE. UU. Identifica nuevos…

Desarrollando un trigo que produce más hierro y minerales naturalmente

Un grupo de investigadores del USDA y la Universidad de Nebraska (Estados Unidos), están desarrollando líneas…

Bill Gates apoya los cultivos transgénicos para enfrentar mejor el cambio climático

En una entrevista reciente Bill Gates enfatiza en la innovación tecnológica como un factor clave en…