Granos bajo el agua: nuevo estudio abre la puerta a cultivos resistentes a las inundaciones

Un equipo internacional de científicos estudia los genes que permiten al cultivo del arroz sobrevivir bajo…

Los genomas de almendros y duraznos arrojan luz sobre sus diferencias

Los humanos han estado comiendo duraznos y almendras durante miles de años. Aunque a primera vista…

Desarrollado nuevo material sostenible y resistente con potencial de sustituir al plástico

La enorme dependencia del plástico que tiene la humanidad se ha convertido en un gran problema.…

Científicos descubren cómo convertir cualquier madera en un material tan resistente como el acero

Un grupo de científicos ha descubierto un nuevo proceso para poder transformar cualquier tipo de madera…

FoodTracker: una aplicación móvil de detección de alimentos con IA

Un equipo de investigación de la Universidad McGill en Canadá ha desarrollado una aplicación móvil que…

CRISPR podría ser la única esperanza del plátano contra un hongo mortal

Los investigadores están utilizando la herramienta de edición de genes para aumentar las defensas de la…

Reimaginando cáscaras de huevo y otros artículos cotidianos para cultivar tejidos y órganos humanos

Imagine que quisiera hacer crecer un vaso sanguíneo o riñón o hígado fuera del cuerpo. ¿Cómo conseguiría…

Microorganismos y marihuana genéticamente modificada para producción de compuestos medicinales

Científicos trabajan en la modificación genética de bacterias y levaduras para lograr una producción a gran…

“Medicina” biotecnológica podría vacunar a las plantas contra virus devastadores

Nuevo procedimiento molecular logró proteger un 90% de las plantas “vacunadas” contra virus mortales y económicamente…

Método para personalizar microbios para una mejor producción de biocombustibles

Los científicos del Laboratorio Nacional Oak Ridge del Departamento de Energía de EE. UU. Han demostrado…

Bacterias extremófilas y edición genética para reducir un compuesto cancerígeno de los alimentos

Las empresas están utilizando microorganismos que viven en ambientes extremos y edición genética de cultivos para…

La agrivoltaica es mutuamente beneficiosa en los nexos de alimentos, agua y energía

La creación de resiliencia en las energías renovables y la producción de alimentos es un desafío…

La investigación de plantas podría beneficiar el tratamiento de aguas residuales, biocombustibles y antibióticos.

Los científicos chinos y de Rutgers han descubierto cómo las plantas acuáticas hacen frente a la…

Proyecto para convertir el sargazo en biogás

Especialistas del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) lograron desarrollar un sistema prototipo que logra…

Cultivos resistentes a plagas y fármacos anti-cáncer gracias a químico natural de los cítricos

Los limonoides son una clase de productos vegetales naturales cuya compleja química ha sido investigada intensamente…

¿Ya está marrón el aguacate? La investigación genética podría ayudar

Los aguacates son famosos por tener un período de consumo frustrantemente corto. Son duras como rocas…

La nueva tecnología para el descubrimiento de complejos de proteínas es prometedora para la biotecnología y la mejora de cultivos

Las células vivas sobreviven y se adaptan formando complejos proteicos estables que les permiten modular la…

Empaques de cactus: propuesta mexicana para preservar el ambiente

El jugo obtenido después de prensar el cactus es utilizado por la investigadora Sandra Pascoe para…

Los científicos piden la modernización de la legislación de edición de genes de la UE

Cuando se utilizan métodos convencionales, generalmente se tarda relativamente tiempo en reproducir nuevas variedades de plantas…

Investigadores encuentran ‘Santo Grial’ de plástico completamente reciclable

El plástico reciclable no es tan reciclable cómo crees, con productos devaluados, por ejemplo, una botella…

Detectar el tizón del tomate con un teléfono inteligente

Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte han desarrollado una tecnología portátil que permite…