México Tecnología Tecnología en el Agro

Crean secador solar para café que ahorra decenas de miles de pesos al mes a productores

Investigadores chipanecos diseñaron un secador solar y de biomasa, el cual podría ahorrarles a los productores de este grano un gasto mayor a cien mil pesos mensuales en deshidratación, lo que impactaría positivamente en la reducción de costos de producción y, por tanto en su precio al público. Uno de los mayores problemas de los […]

Argentina Biomasa Energía Renovable

Científicos latinoamericanos lograron producir electricidad con desechos del café

Detrás de cada taza humeante de café hay un gran desafío ambiental: qué hacer con millones de toneladas de desechos contaminantes. Un científico argentino basado en Reino Unido y su colega colombiana encontraron una posible respuesta al problema: transformar los residuos de café en electricidad. Estos desechos ya han sido usados para producir biocombustibles, pero […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Europa

El plátano está muriendo: La carrera por salvar a la fruta más popular del mundo

La fruta más popular del mundo se enfrenta a la extinción, y los científicos se apresuran a utilizar la nueva técnica de edición de genes para salvarla. Sin embargo, para tener éxito, necesitarán superar un problema aún mayor: la oposición a los cultivos genéticamente modificados. Durante el verano de 1989, Randy Ploetz estaba en su […]

Estados Unidos Tecnología Tecnología en el Agro

Crean primera taza de café del mundo que se planta y repone la flora local

Una taza de café que tiene semillas locales incrustadas dentro de la taza que se utilizará para la reforestación de las comunidades locales. Sólo en Estados Unidos, más de 145 mil millones de tazas de café se desechan anualmente. El hábito de tomar café en la calle o fuera de los locales ha llevado a […]