Un reciente artículo de revisión en la revista FOODS destaca el potencial del arroz modificado genéticamente…
Etiqueta: desnutrición
¿Puede el arroz dorado demostrar que la ciencia agrícola tiene un papel en la erradicación de la desnutrición?
El arroz dorado está genéticamente modificado para reducir la deficiencia de vitamina A en el mundo…
Un snack a base de proteína de pota y granos andinos para reducir la desnutrición de escolares
Una iniciativa peruana plantea la elaboración de productos a base de cereales y granos andino ricos…
10 datos clave sobre el arroz dorado, un transgénico que puede salvar la vida y la vista de millones de niños
Recientemente Filipinas se convirtió en el primer país del mundo en aprobar comercialmente la siembra del…
En Perú desarrollan papa morada de alto valor nutritivo para combatir la anemia
Científicos cusqueños desarrollaron una variedad de papa apodada como “Kulli”, la cual contiene altos niveles de…