frío

Papas transgénicas resistentes a hongos pasan con éxito los ensayos de campo en Reino Unido

Una papa genéticamente modificada (GM) con mejor calidad del tubérculo y resistencia a la devastadora enfermedad del tizón tardío ha progresado con resultados exitosos a través de la última etapa de ensayos de campo en Reino Unido. Se descubrió que…

La duplicación de genes antiguos dio a los pastos múltiples formas de esperar el invierno

Si alguna vez has cultivado zanahorias en tu jardín y no has visto nunca florecerlas, no culpes a tu falta de un pulgar verde. Eric Hamilton, Universidad de Wisconsin-Madison Las zanahorias, las remolachas y muchas otras plantas no florecerán hasta que…

Científicos chilenos buscan los duraznos más resistentes al almacenamiento en frío

Las frutas chilenas de exportación pasan más de 25 días almacenadas a bajas temperaturas antes de arribar a puertos extranjeros, como los de China. Como consecuencia de esto, el proceso de maduración del durazno se ve alterado y su pulpa, en…

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