La calidad y el rendimiento de las manzanas se ven significativamente afectados por los niveles de…
Etiqueta: glucosa
Cáscaras de plátano, fuente de glucosa para la industria alimenticia
Obtener glucosa a partir de los residuos de plátano permitirá que se dejen de importar al…
Crean científicos tortilla de cebada para ayudar en el control de glucosa en sangre
Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon tortillas de cebada cuya característica principal es que posee…
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