Las habas contienen un alto contenido de proteínas, lo que las hace ricas y prometedoras como…
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La inteligencia artificial ha encontrado un ingrediente valioso para fortalecer los músculos en las habas
Extraído de las habas, este ingrediente contiene péptidos que indican a las células que produzcan proteína…
Descubren gen clave para eliminar dos antinutrientes tóxicos de las habas
Un equipo internacional de científicos descubre el gen clave detrás de dos moléculas antinutricionales en las…