Empresas como Berkely Yeast editan el ADN de cepas de levadura para eliminar o agregar un…
Etiqueta: lúpulo
Pellet de cerveza contra las malas hierbas y la podredumbre de la raíz
Los residuos de la producción de cerveza, llamados granos de cerveza, tienen excelentes perspectivas para la…
Una levadura modificada genéticamente produce aromas más intensos de lúpulo en la cerveza
La levadura genéticamente modificada produce intensos aromas a lúpulo en la cerveza y sin ningún efecto…