Una nueva comparación y análisis de los genomas de las especies del género Malus, que incluye…
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Descubriendo los secretos genéticos de las manzanas de pulpa roja: un descubrimiento agridulce
El llamativo rasgo de la pulpa roja de las manzanas atrae tanto a los cultivadores como…
El biogás producido con bagazo de manzana puede minimizar el uso de combustibles fósiles en la industria
Un estudio a cargo de científicos brasileños muestra que la utilización de este tipo de bioenergía…
Científica chilena desarrolla cultivos que crecen en el desierto y una manzana “dorada” mediante edición genética
Actualmente Chile enfrenta una de las peores sequías de su historia, por lo cual algunos cultivos…
Cómo el cambio climático podría eliminar a la popular manzana roja
Los humanos han favorecido las manzanas rojas por generaciones, pero el aumento de las temperaturas globales…
¿Por qué una manzana que no se oxida rápidamente es “menos natural” que la leche sin grasa?
Antiguamente la leche sin grasa solo se usaba para engordar cerdos. Claramente, fue un proceso tecnológico…