Los científicos de alimentos de la Universidad Nacional de Singapur (NUS) han desarrollado un método simple…
Etiqueta: proteína
Estados Unidos da «luz verde» a una arveja genéticamente modificada que produce una proteína de la carne de vacuno
Moolec Science ha recibido la primera aprobación de los reguladores del USDA en Estados Unidos, para…
Desbloqueo de las defensas de las plantas: secuestro bacteriano al descubierto
La marchitez bacteriana causada por Ralstonia solanacearum plantea una grave amenaza para la agricultura en todo…
Rompiendo fronteras: edición genómica sin PAM en soja
CRISPR-Cas9 ha transformado el mejoramiento genético de los cultivos, pero su dependencia de secuencias específicas de…
Uso de visualización 3D para optimizar la dieta del ganado en crecimiento
Científicos suizos están desarrollando una tecnología de imágenes tridimensionales (3D) rápida y segura para obtener evaluaciones…
Investigadores desarrollan modelos de espectroscopia de infrarrojo cercano para analizar granos de maíz y biomasa
En la industria agrícola y alimentaria, determinar la composición química de las materias primas es importante…
Investigadores obtienen el primer cordero modificado genéticamente en España
El cordero, de nombre ‘Teodoro’, contiene una mutación en un gen potencialmente implicado en la fecundación…
Desarrollan frijol tolerante a la sequía mediante edición del genoma: Chile
El equipo a cargo del proyecto es liderado por el Dr. Patricio Arce, del Instituto de…
Un estudio muestra que la expresión transgénica de los factores rubisco aumenta la fotosíntesis y la tolerancia al frío en el maíz
El maíz es uno de los cultivos más cultivados en el mundo y es esencial para…
OGM salvajes: los científicos estudiaron el escape de la colza transgénica de un campo
La capacidad de las plantas genéticamente modificadas para sobrevivir de forma segura fuera del campo no…
Un gen podría desbloquear mayores rendimientos de trigo para una población en crecimiento
Un estudio de la Universidad de Adelaida ha descubierto que las vías moleculares reguladas por un…
Descifrado el genoma completo de la variedad de uvas Malbec
Un estudio de gran importancia para la industria vitivinícola abre la puerta a desarrollos que permitan…
Esperanza genética en la lucha contra la devastadora enfermedad del trigo
La enfermedad fúngica El tizón de la cabeza por Fusarium (FHB) está aumentando debido a las…
Desentrañando el papel único de las proteínas DELLA* en la floración de la vid
La transición de las etapas vegetativa a reproductiva en las plantas implica señales tanto internas como…
Desarrollan bioplásticos azules más resistentes y flexibles con proteína de guisantes
Un equipo de investigación de las universidades de Sevilla y Huelva ha creado un nuevo material…
Hacer de las habas una mejor fuente de proteínas
Las habas contienen un alto contenido de proteínas, lo que las hace ricas y prometedoras como…
Startup israelí utiliza edición del genoma para eliminar amargor en la arveja amarilla
La startup israelí Plantae Bioscience utiliza técnicas de edición de genes mediante CRISPR para eliminar los…
Científicos españoles descubren una proteína clave en plantas que confiere tolerancia a la sequía
Un equipo investigador del CRAG ha descubierto que la proteína AtMC3 se encuentra exclusivamente en una…
“Maíz Carnoso”: Un maíz genéticamente modificado que produce importante proteína de la carne bovina
La empresa de agricultura molecular, IngredientWerks de Estados Unidos, acaba de comunicar el desarrollo de su…
Crean proteína sustentable para producir alimento a partir del aire
A partir de procesos bioquímicos usando «electricidad renovable», una empresa logró elaborar una proteína capaz de…