Aplastados sobre tostadas, con crema de guacamole o mezclados con aderezos para ensaladas, los aguacates siempre…
Etiqueta: recubrimientos
Nuevos recubrimientos naturales a partir de tomate mejoran la conservación de la carne de cerdo
Un equipo de investigadores del CSIC ha logrado recubrimientos de gelatina que retrasarían el proceso de…
Recubrimiento biodegradable para ayudar a lograr la seguridad alimentaria
El recubrimiento biodegradable del profesor asociado David Leung puede ayudar a lograr la seguridad alimentaria de…
Patentan método para creación de recubrimientos de semillas para protegerlas de plagas
Un científico de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) patentó un método para la generación de…