Los investigadores han descubierto que crear los llamados «refugios» a partir de maíz convencional para la…
Etiqueta: toxinas
Con anticuerpos de las gallinas se podrían generar vacunas
Los anticuerpos, proteínas clave del sistema inmune, combaten bacterias, virus, hongos, parásitos o toxinas, y son…
Un biosensor conectado al móvil permitirá detectar toxinas en el pescado y el marisco vinculadas a intoxicaciones alimentarias
El IRTA y la Universitat Rovira i Virgili trabajan para poner a punto la metodología del…
La investigadora india que puede evitar una toxina alimentaria mortal mediante biotecnología
La científica agrícola india Pooja Bhatnagar-Mathur puede ser clave para resolver una importante crisis de salud…
Investigadores identifican la genética detrás de un patógeno mortal para la avena
Un equipo de investigación internacional de la Universidad de Cornell, la Universidad de Australia Occidental y…