Bistec a base de plantas elaborado con proteína de guisante

ETH Pioneer Fellow Martin Hofmann ha desarrollado un método para producir alternativas de carne de origen…

Rendimiento del maíz y el arroz aumentó un 10% al editar genéticamente un solo gen

Es posible aumentar significativamente el rendimiento del arroz y el maíz utilizando la edición de genes…

Se crea por primera vez un genoma de referencia para el árbol de la nuez de Brasil

Un equipo interinstitucional de científicos brasileños ha tomado la iniciativa de secuenciar el genoma del árbol…

Cómo mantener limpia su pocilga industrial

A pesar del proverbio común sobre el amor de los cerdos por la suciedad, no es…

Cámaras y sensores inteligentes monitorean el clima en la pocilga

Healthy Climate Monitor ha desarrollado un sistema inteligente que consiste en cámaras CCTV y sensores para…

Cómo la tecnología de drones está ayudando a los productores australianos a optimizar el rendimiento de los cultivos

La empresa internacional de tecnología agrícola, Aerobotics, dice que ha demostrado que con el aumento de…

Fabricación de materiales de construcción de madera resistentes al fuego con un revestimiento ecológico

Los devastadores incendios residenciales y los incendios forestales cobran un precio terrible en términos de muertes…

Biotecnología en el porrón de cerveza

¿Sabías que la cerveza es un producto biotecnológico y que la cebada cervecera argentina, a nivel…

El algodón de tus prendas: sueve, eco-friendly y transgénico

¿Sabías que todo el algodón que se siembra en Argentina es transgénico? Tiene dos características que…

Obtienen moléculas con propiedades anticoagulantes a partir de un residuo agroindustrial

Los investigadores las han obtenido a partir de expeller de chía, un subproducto de la extracción…

Las enfermedades de las hojas de las plantas se reconocerán de forma remota

La inspección visual de las hojas de las plantas sigue siendo un método tradicional para detectar…

La secuenciación del genoma completo revela nuevos secretos sobre hongos asesinos

Una nueva investigación de la Universidad de Exeter informa sobre el proyecto de secuenciación del genoma…

La investigadora india que puede evitar una toxina alimentaria mortal mediante biotecnología

La científica agrícola india Pooja Bhatnagar-Mathur puede ser clave para resolver una importante crisis de salud…

Científica chilena aplica mejoramiento genético de precisión para desarrollar trigos altos en fibra

Francisca Castillo Castro, Doctora en Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile, ha dedicando su…

Combinando diferentes organismos para convertir residuos plásticos no reciclables

¿Qué hacer con los plásticos no biodegradables utilizados en el envasado de alimentos y agricultura? Los investigadores…

Descubren método para impulsar la generación de energía a partir de microalgas

La variedad de algas humildes que cubren la superficie de estanques y mares podría ser la…

Inteligencia Artificial para el fitomejoramiento en un clima en constante cambio

¿Cómo podría afectar la inteligencia artificial (IA) a la agricultura, la industria alimentaria y el campo…

Aplican ozono y calentamiento en seco para mejorar las propiedades del almidón de yuca

Estos métodos, considerados emergentes, son ambientalmente amigables y pueden implementarse en la industria en diversos sectores…

Estudio concluye que producción de semillas transgénicas no impacta al negocio de la agricultura orgánica en Chile

Estudio elaborado por científicos chilenos indica que la industria de las semillas en Chile ha sido…

Lechuga con mayor cantidad de nutrientes es desarrollada con edición genética en Israel

Una científica de Israel está «engañando» al cultivo de la lechuga para que produzca nutrientes (como…

Estos paneles solares atraen vapor de agua para cultivar en el desierto

Usando un hidrogel único, los científicos en Arabia Saudita crearon un sistema impulsado por energía solar…