Científicos colombianos desarrollan maní amazónico transgénico alto en ácidos grasos saludables

Un equipo de científicos colombianos trabaja en el desarrollo de sacha inchi transgénica, una planta de…

La modificación genética puede reducir el alto impacto ambiental de la cerveza

El desarrollo de las nuevas cervezas hechas a base de cereales como el lúpulo implican un…

Cemento inspirado en la naturaleza que se endurece bajo presión

El camarón mantis se ha convertido en una verdadera fuente de inspiración para los científicos guiados…

Mezquite para limpiar suelos contaminados con metales pesados y ser alimento de ganado

Metales como arsénico, cadmio y cobre son comunes en suelos cercanos a las áreas de explotación…

Almidón de achira, con alto potencial para el sector alimenticio

Temperaturas de gelatinización apropiadas, alta viscosidad, buena solubilidad y un alto índice de blancura son características…

Descifran el genoma de la nuez: facilitará el desarrollo de mejores variedades

En un nuevo estudio, un equipo de científicos de la Universidad de California, Davis y el…

Nuevas técnicas de mejoramiento genético para combatir el hambre

Un mundo sin hambre es posible, pero solo si la producción de alimentos aumenta y se…

Los científicos descubren la potencial tecnología de energía sostenible para el refrigerador doméstico

Si bien muchos avances han sido en mejorar su eficiencia, el refrigerador aún consume una cantidad…

Chile avanza en el desarrollo de nuevas variedades de uva de mesa

El Consorcio Tecnológico de la Fruta de ASOEX ha desarrollado más de 20 selecciones avanzadas de…

Aprovechar la energía solar que reciben las fachadas, clave en la edificación del futuro

Una investigación de la Universidad de Burgos mide, de manera experimental en la ciudad, el potencial…

Investigadores españoles demuestra que las plantas pueden ser biofactorías antifúngicas

Investigadores del CSIC han desarrollado herramientas biotecnológicas para producir, de manera eficiente, proteínas antifúngicas en plantas. Los…

Patentan método para creación de recubrimientos de semillas para protegerlas de plagas

Un científico de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) patentó un método para la generación de…

Con herramientas genéticas, científicos chilenos logran que duraznos y nectarines duren hasta 50 días

Un laboratorio especializado de la Universidad de Chile trabaja para extender el ciclo de vida de…

Estudio actualiza la familia de plantas que incluye al brócoli, coliflor y coles de Bruselas

La familia de las mostaza o Brassicaceae (también conocidas como crucíferas o brasicáceas) comprende unas 4000 especies, incluidos…

Arroz biotecnológico con mayor producción de granos para combatir el hambre

Un nuevo enfoque con ingeniería genética para impulsar la fotosíntesis en las plantas de arroz podría…

Crean biocombustibles y suplementos dietarios a partir de desechos de zanahoria

La planta piloto de aprovechamiento de desechos de esta hortaliza está en Santa Fe y fue…

Crean una sombrilla de alta tecnología para refrigerar sin electricidad

Durante la mayor parte de la historia, el ser humano ha tenido que arreglárselas para enfriar…

Crean placas solares a partir de bacterias vivas

Las energías renovables han venido para quedarse, pero siguen teniendo sus inconvenientes. En el caso de…

Desarrollan planta de tomate más pequeña del mundo

Produce frutos en tan solo dos meses después de sembrada, tiene una excelente proporción fruto/follaje y…

El genoma de un cultivo antiguo puede ayudar a incrementar la producción de alimentos

La humanidad finalmente ha llegado a conocer uno de sus cultivos más antiguos y más resistentes…

Bioetanol de caña de azúcar provocaría competencia por el agua

El agua requerida para producir bioetanol de caña de azúcar equivale a 9.000 m3/año por cada…