Hoy en día, el azúcar tiene una reputación villana. Y mientras que se deben evitar muchas de…
Categoría: América
Oposición a cultivos transgénicos tiene repercusiones negativas para los países en desarrollo
El sentimiento anti-transgénicos frena el avance agrícola en el mundo en desarrollo, pero un agrónomo de…
Residuos de plátano y palma, materia prima para empaques
Con el bagazo de la hoja y el tallo del plátano, y la vaina de las…
Investigadores lograron producir biocombustible con suero de queso
Este desarrollo tecnológico traerá beneficios económicos y aportará a la sustentabilidad del medioambiente. El principal insumo…
Estudio evidencia la capacidad del maíz MG contrarrestando los efectos del cambio climático
Los economistas estadounidenses Jesse Tack (Universidad Estatal de Kansas) y Ariel Ortiz-Bobea (Universidad de Cornell) han publicado un estudio en…
Investigadores estadounidenses estudian genes de más de 700 especies de hierba para desarrollar cultivos mejorados
Investigadores de la Universidad de Cornell y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos han…
A menor educación científica, mayor temor injustificado a transgénicos y “químicos” en la comida
La falta de conocimientos científicos se correlaciona con temores indebidos sobre la modificación genética, los productos…
Antiguos virus modificaron el ADN de la marihuana y la convirtieron en droga
Investigadores de la Universidad de Texas han descubierto que el THC y el CBD, sustancias bioactivas…
Maíz transgénico duplicó la producción en Paraguay
Paraguay es el sexto mayor productor de cultivos transgénicos en el mundo, con alrededor de 3 millones de…
Una película transparente se autorregula para impedir el paso de hasta 70 por ciento del calor solar
Para luchar contra el calor veraniego, los edificios residenciales y de oficinas tienden a poner a…
Identifican genes que permitirían alargar la vida de los girasoles
Investigadores del INTA Argentina identificaron genes involucrados en el envejecimiento de uno de los cultivos de…
Científicos chilenos buscan los duraznos más resistentes al almacenamiento en frío
Las frutas chilenas de exportación pasan más de 25 días almacenadas a bajas temperaturas antes de…
El maíz genéticamente modificado puede ayudar a resistir el cambio climático
Un estudio de 35 años de producción de maíz y los datos climáticos en ocho estados…
El amanecer de una nueva era para los bancos de genes
La biodiversidad va más allá de la diversidad de especies. Otro aspecto importante de la biodiversidad es…
Se acerca la comida editada genéticamente, pero los compradores la comprarán?
La próxima generación de alimentos biotecnológicos se dirige a los pasillos de las tiendas de comestibles,…
Animales de granja pronto podrán obtener nuevas características a través de la edición de genes
Vacas que pueden soportar temperaturas más altas. Las vacas nacen sin cuernos molestos. Cerdos que nunca llegan a…
Logran desarrollar un combustible solar en formato líquido: almacena energía por 18 años
Un grupo de expertos logró desarrollar un fluido que puede almacenar la energía solar durante más…
Científicos chilenos logran crear piel fotosintética que regenera tejidos y genera oxígeno
Un grupo de científicos chilenos lograron crear piel fotosintética que regenera tejidos y genera oxígeno a…
Estados Unidos allana la manera de obtener ‘carne de laboratorio’ en los platos
El viernes, las autoridades estadounidenses acordaron cómo regular los productos alimenticios cultivados a partir de células…
«Asustar» a la soja en modo defensivo produce mejores plantas una generación más tarde
Al silenciar temporalmente la expresión de un gen crítico, los investigadores engañaron a las plantas de…
Nuevo sistema abre la puerta a la transformación del CO2 en combustibles industriales
Imagine un día en que, en lugar de arrojarse a la atmósfera, los gases provenientes de…