Las duplicaciones del genoma completo se asocian a mayores rendimientos de aceite en cultivos clave

Los cultivos oleaginosos son fundamentales para la nutrición humana y la industria debido a su capacidad…

El modelo genético de la menta piña: un ensamblaje genómico completo

Mentha suaveolens, comúnmente conocida como menta piña, es valorada por su distintivo aroma y propiedades medicinales,…

Patentan un nuevo método para producir serotonina a partir de una levadura del vino

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) desarrolla un método para producir serotonina de…

Los investigadores encuentran una nueva función del regulador de aceite GmZF351 en la tolerancia al estrés de la soja

La producción de soja es muy limitada en China. Para aumentar el rendimiento de la soja, existe…

Ingeniería de lenteja de agua para producir aceite para biocombustibles, bioproductos

Los científicos del Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de EE. UU. y los colaboradores…

Desarrollan biolubricantes para elementos mecánicos con aceite de fritura

Un equipo de investigación de la Universidad de Huelva ha empleado este residuo alimentario para elaborar…

Demuestran las propiedades saludables de un aceite de semilla de albahaca, fuente alternativa de omega-3

La Fundación CELLBITEC, con la colaboración de investigadores de la Universidad de Granada, viene desarrollando un…

Desarrollan variedades de maní con alto contenido de aceite para la producción de biocombustibles

Científicos estadounidenses están desarrollando variedades de maní con alto contenido de aceite para la producción de…

Aceite de madera de olor agradable no tan agradable para morder garrapatas, otras plagas

El aceite de cedro se puede encontrar en muchos productos de consumo, entre ellos perfumes, jabones…

Aumentan el contenido de ácido oleico en el aceite de tabaco con CRISPR-Cas9

Científicos de los centros chinos de investigación de la Universidad de Ingeniería de Hebei y la…

Proponen las semillas de ‘campanillas marinas’ para la producción de aceite

Una opción viable para ser comercializadas como alimento funcional o por la industria cosmética y farmacéutica…

6.000 años de domesticación de una misma planta: Desde nabos hasta hojas comestibles y semillas para aceite

Un análisis genético de 400 muestras de la especie Brassica rapa ha ayudado a vislumbrar su…

Los científicos programan la ‘fábrica de aceite’ de microalgas para producir varios aceites

Al combinar el ‘chasis’ de una microalga productora de aceite con genes de una planta Cuphea,…

Universidad colombiana avanza en desarrollo de transgénicos para producción de aceites

Investigadores de la Universidad EAFIT (Colombia) avanzan en el desarrollo de cultivos transgénicos de sacha inchi…

Biodiésel sostenible a partir de la transesterificación del árbol de neem

El árbol de neem, Azadirachta indica, también conocido como Indian Lilac, es bien conocido por su…

Colza modificada genéticamente para la obtención de aceite vegetal rico en Omega-3

La compañía Nuseed, en colaboración con la Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth y…

Descubrimiento inesperado: las algas azul-verdes producen aceite

Las cianobacterias, coloquialmente llamadas algas verdeazuladas, pueden producir petróleo a partir del agua y dióxido de…

Aceite esencial de tomillo en almidón de maíz combate larvas de Aedes aegypti

El almidón de maíz, una materia prima abundante, barata y biodegradable, es la base de un…

Nuevos aditivos alimenticios naturales a partir de algas y suero de leche

Científicas impulsan la creación de innovadores productos alimenticios a través del trabajo en conjunto entre la…

Aceite de semillas de gulupa hidrata y humecta la piel

Tanto el aceite fijo como la nanoemulsión obtenida a partir de las semillas de estos frutos…

Soya editada genéticamente con aceite más saludable sale a la venta en EEUU

Calyxt, In., una empresa emergente centrada en el consumidor y enfocada en los alimentos y la…