Biotecnología Biotecnología en la Industria Estados Unidos

Bacterias extremófilas y edición genética para reducir un compuesto cancerígeno de los alimentos

Las empresas están utilizando microorganismos que viven en ambientes extremos y edición genética de cultivos para interrumpir una reacción química natural, la cual se produce al cocinar y calentar masas. Esta reacción produce acrilamida, un potencial cancerígeno para el ser humano. Chemical & Engineering News / .- La reacción de Maillard es posiblemente el proceso […]

Biocombustibles Energía Renovable España

Algas y bacterias forman equipo para aumentar la producción de hidrógeno

Científicos de la Universidad de Córdoba han combinado algas y bacterias para producir biohidrógeno. La unión del alga verde unicelular y la bacteria Escherichia coli les ha permitido obtener un 60 % más de producción de este combustible del futuro. Esta fusión también podría usarse en residuos industriales y aguas contaminadas para aumentar la producción […]

Brasil Tecnología Tecnología en el Agro

Un biosensor para detectar bacterias en alimentos y bebidas con una molécula de aguijón de abejas

Un péptido extraído de los insectos registra la presencia de patógenos en forma más rápida y con un costo menor que los de los métodos tradicionales AGENCIA FAPESP/DICYT – Una molécula extraída del aguijón de las abejas dio origen a un biosensor que podrá detectar bacterias en alimentos y bebidas de manera más rápida y […]

Biotecnología Biotecnología en la Industria Colombia

Proteínas de microalgas combatirían hongos y bacterias

A partir de la biomasa de una microalga conocida como Nannochloropsissp. –muy común en ambientes de aguas salinas y dulces del país– se obtuvo un extracto capaz de inhibir en más de un 90 % el crecimiento de las bacterias Staphylococcus aureus y E. coli, y hasta en un 14 % el de la levadura Candida albicans. Estos son los […]

Biocombustibles Biotecnología Estados Unidos

Uso de E. coli para crear bioproductos, como el biodiesel, de una manera rentable

por Libby Haydel, Lsu Facultad de Ingeniería, Universidad Estatal de Louisiana ¿Quién sabía que una bacteria potencialmente mortal podría usarse para bien? Tatiana Mello, estudiante de posgrado en Ingeniería Mecánica de Piracicaba, Brasil, está trabajando actualmente en ingeniería genética y en la optimización de bacterias E. coli para producir bioproductos, como el biodiesel, de una manera […]

Biotecnología Biotecnología para la Salud Estados Unidos

¿Podrán estas bacterias genéticamente modificadas evitar la resaca?

Una empresa emergente de Estados Unidos desarrolló un probiótico compuesto por bacterias genéticamente modificadas que a lo largo del tracto digestivo pueden desintoxicar y eliminar el acetaldehído, uno de los subproductos tóxicos del alcohol y causante de los molestos síntomas de la resaca.  Todos sabemos que el alcohol es malo para la salud (realmente malo), […]

Biotecnología Biotecnología en la Industria Estados Unidos

Logran bioplásticos producidos por bacterias que ‘comen’ electricidad

Científicos de la Universidad de Washington en St. Louis han descubierto cómo suministrar electricidad a los microbios para la producción de plásticos verdaderamente verdes y biodegradables, Como se publica en la revista Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, el laboratorio que dirige Arpita Bose, profesora asistente de Biología, es uno de los primeros en utilizar […]

Canadá Energía Renovable Otras formas de energía

Crean placas solares a partir de bacterias vivas

Las energías renovables han venido para quedarse, pero siguen teniendo sus inconvenientes. En el caso de las placas con células fotovoltaicas, su viabilidad se ve comprometida en zonas septentrionales con escasa radiación solar. Además, aunque sus costes de producción han descendido y su eficiencia se ha incrementado en gran medida durante los últimos años, aún […]

Energía Renovable Estados Unidos Otras formas de energía

Demuestran que ciertas bacterias convierten las aguas residuales en energía limpia

Las bacterias fototróficas púrpuras, que pueden almacenar energía de la luz, cuando se les suministra una corriente eléctrica pueden recuperar cerca del 100 % del carbono de cualquier tipo de residuo orgánico, mientras generan gas de hidrógeno para su uso como combustible. Los compuestos orgánicos en aguas residuales domésticas y aguas residuales industriales son una […]

Biocombustibles Energía Renovable Estados Unidos

La bacteria ‘E. coli’ como base para crear biodiesel, plásticos, polímeros y productos farmacéuticos

Una bacteria potencialmente mortal que puede aplicaciones para mejorar la vida del ser humano DICYT – La estudiante de posgrado en Ingeniería Mecánica de la Universidad del Estado de Louisiana (Estados Unidos) Tatiana Mello, de origen brasileño, está trabajando actualmente en el campo de la ingeniería genética con el fin de optimizar la bacteria ‘E. Coli’. […]