Redaccion

Un método basado en geometría computacional simplifica los paneles de cata de alimentos

Hasta ahora se requería un entrenamiento de los catadores y complejas técnicas estadísticas para procesar los datos. El software SensoGraph permite recoger y analizar los datos de forma sencilla con un simple smartphone Cristina G. Pedraz/DICYT Un equipo de investigadores del…

Sin semillas transgénicas Bt, agricultores brasileños perderían 86 mil millones de reales en 10 años

La tecnología de resistencia a insectos mediante proteína Bt, insertada en las semillas transgénicas de algodón, maíz y soya por medio de la transgenia, si perdiera su eficiencia, puede hacer que los agricultores brasileños dejen de ganar $86 mil millones de…

Destaca emprendedor mexicano en EU por creación de dispositivo que promueve mayor productividad y bienestar animal en la industria porcina

Como estudiante de la carrera de ciencia de la computación en la Universidad de Iowa, el mexicano Abraham Espinoza Beltrán conoció en 2015 a Matthew Rooda, alumno de biología y genética de la misma institución, y aceptó su propuesta de…

Potencian científicos mexicanos producción agrícola con tecnología de plasma que mejora la germinación en semillas

Después del estado sólido, líquido y gaseoso de la materia viene el plasma, por eso es conocido como el cuarto estado de la misma. Se trata de un gas compuesto de varias especies reactivas, que puede modificar la superficie de…

Biólogos pioneros crean un nuevo cultivo a través de la edición del genoma

Los cultivos como el trigo y el maíz han sufrido un proceso de reproducción que dura miles de años, en el curso de los cuales la humanidad ha modificado gradualmente las propiedades de las plantas silvestres en variantes altamente cultivadas. Un…

Plásticos que se autodestruyen: el futuro de los polímeros

Adam Feinberg se tardó más en fabricar una delgada hoja de plástico de color amarillo brillante que en destruirla en pequeños pedazos. Eligió un molde en forma de “I” para el logo de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign en…

Conchas de mejillón para depurar aguas residuales de manera sostenible

Un proyecto de la UVa y ANFACO-CECOPESCA desarrollará biofiltros con relleno sostenible de conchas de mejillón para la depuración de aguas de acuicultura UVA/DICYT La Universidad de Valladolid (UVa), a través del Instituto de Procesos Sostenibles, y la Asociación Nacional de…

El trigo se puede hacer seguro para las personas con enfermedad celíaca mediante la edición de genes

Del 1 al 2 por ciento de la población tiene enfermedad celíaca (EC), una reacción inmune al gluten. Los granos de trigo contienen gluten, una mezcla de proteínas de glutenina y gliadina, que forman una red que le da a las…

Nueva visión del transporte de azúcar único en plantas

El transporte de azúcar a través de proteínas de transporte de azúcar (STP, por sus siglas en inglés) es exclusivo de las plantas y es importante para el desarrollo adecuado de órganos de plantas como el polen.  Lisbeth Heilesen, Universidad de…

Chilena crea baldosas de material reciclado que generan energía limpia al ser pisadas

La búsqueda de energía limpia que no dañe nuestro planeta ha sido un reto para diversos profesionales, pero no para una tecnóloga chilena, quien creó una baldosa que transforma las pisadas en energía eléctrica. Dicho invento ha sido diseñado de…

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