Por fin la ciencia lo ha conseguido: el tocino de laboratorio ya es una realidad

La startup de carne cultivada Higher Steaks ha logrado producir muestras de sus primeros productos: tiras…

Decodifican el genoma del maíz europeo: “igual, pero diferente” al americano

Investigadores alemanes decodificaron el genoma europeo del maíz. En comparación con las líneas de maíz de…

Estudio analiza los beneficios de 15 años de cultivos transgénicos en Colombia

Colombia ya cumplió 15 años sembrando semillas genéticamente modificadas en sus campos. Un nuevo estudio hace…

Usando inteligencia artificial para oler las rosas

Un par de investigadores de la Universidad de California, Riverside, ha utilizado el aprendizaje automático para…

Los investigadores producen un desinfectante de manos de bajo costo a partir de desechos

Un avance de la Universidad de Tel Aviv permite, por primera vez, una producción local de…

CRISPR-Cas9 para evitar la extinción del cacao

La oferta mundial de chocolate está disminuyendo y nuestro gusto por el mundo de los dulces comienza…

Crean una aplicación para calibrar sembradoras

Se trata de Campero, una aplicación desarrollada por el INTA, que permite calcular los principales parámetros…

Los árboles nativos prosperan en las plantaciones de teca y pueden proteger el Canal de Panamá

Originaria de la India, la teca es la especie de referencia para la reforestación en Centroamérica. Pero…

Briquetas de biomasa se fabricarían con residuos de poda

La poda urbana, combinada con restos de otros materiales –aserrín, por ejemplo– generaría el calor suficiente…

Descubrimiento podría originar cultivos que “atraen” avispas para defenderse ante plagas

Científicos han descubierto marcadores genéticos que hacen posible que ciertos tipos de maíz emitan señales químicas…

Nuevo análisis genético global avanza el desarrollo de trigo resistente a la roya amarilla

Un nuevo análisis realizado por científicos del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT)…

Cuba avanza en normativa y uso de cultivos transgénicos para un agro sostenible

Con el propósito de favorecer la estrategia trazada por el país para incrementar la producción de…

Un envase con extracto de remolacha mejora la conservación de los alimentos

Investigadores de las universidades de Cádiz y Sevilla han creado un nuevo plástico para comestibles con…

Conversión de energía solar en combustible de hidrógeno, con la ayuda de la fotosíntesis

El crecimiento económico global viene con una demanda creciente de energía, pero incrementar la producción de…

Los paneles solares transparentes para ventanas alcanzan una eficiencia récord del 8%

En un paso más hacia los rascacielos que sirven como fuentes de energía, un equipo dirigido…

Los científicos utilizan la tecnología CRISPR para insertar un gen que determina el sexo

Los científicos de la Universidad de California, Davis, han producido con éxito un ternero, llamado Cosmo,…

Granjas británicas cambian a nueva tecnología con collares 5G en vacas

En la granja lechera del futuro, las vacas son inalámbricas. por James Brooks Los bovinos residentes…

El primer calamar editado genéticamente de la historia es un avance biológico

El calamar modificado podría ser útil para la investigación del cerebro Emily Mullin El Calamar se…

Genes que controlan altura del arroz podrían conducir a cultivos resistentes a inundaciones

Científicos japoneses descubrieron dos genes importantes que controlan la altura de cultivares de arroz. Este avance…

Desarrollan yuca saludable libre de cianuro mediante edición genética con CRISPR

Científicos del Innovative Genomics Institute (IGI) están utilizando CRISPR para el desarrollo de variedades de yuca…

Desarrollan arroz de alto rendimiento y con aroma mejorado utilizando CRISPR-Cas9

Investigadores chinos de la Universidad de Guangxi y la Universidad Agrícola del Sur de China han…