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Científicos colombianos desarrollan maní amazónico transgénico alto en ácidos grasos saludables
Un equipo de científicos colombianos trabaja en el desarrollo de sacha inchi transgénica, una planta de…
La modificación genética puede reducir el alto impacto ambiental de la cerveza
El desarrollo de las nuevas cervezas hechas a base de cereales como el lúpulo implican un…
Cemento inspirado en la naturaleza que se endurece bajo presión
El camarón mantis se ha convertido en una verdadera fuente de inspiración para los científicos guiados…
Almidón de achira, con alto potencial para el sector alimenticio
Temperaturas de gelatinización apropiadas, alta viscosidad, buena solubilidad y un alto índice de blancura son características…
Descifran el genoma de la nuez: facilitará el desarrollo de mejores variedades
En un nuevo estudio, un equipo de científicos de la Universidad de California, Davis y el…
Nuevas técnicas de mejoramiento genético para combatir el hambre
Un mundo sin hambre es posible, pero solo si la producción de alimentos aumenta y se…
Los científicos descubren la potencial tecnología de energía sostenible para el refrigerador doméstico
Si bien muchos avances han sido en mejorar su eficiencia, el refrigerador aún consume una cantidad…
Chile avanza en el desarrollo de nuevas variedades de uva de mesa
El Consorcio Tecnológico de la Fruta de ASOEX ha desarrollado más de 20 selecciones avanzadas de…
Aprovechar la energía solar que reciben las fachadas, clave en la edificación del futuro
Una investigación de la Universidad de Burgos mide, de manera experimental en la ciudad, el potencial…
Investigadores españoles demuestra que las plantas pueden ser biofactorías antifúngicas
Investigadores del CSIC han desarrollado herramientas biotecnológicas para producir, de manera eficiente, proteínas antifúngicas en plantas. Los…
Patentan método para creación de recubrimientos de semillas para protegerlas de plagas
Un científico de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) patentó un método para la generación de…
Con herramientas genéticas, científicos chilenos logran que duraznos y nectarines duren hasta 50 días
Un laboratorio especializado de la Universidad de Chile trabaja para extender el ciclo de vida de…
Estudio actualiza la familia de plantas que incluye al brócoli, coliflor y coles de Bruselas
La familia de las mostaza o Brassicaceae (también conocidas como crucíferas o brasicáceas) comprende unas 4000 especies, incluidos…
Arroz biotecnológico con mayor producción de granos para combatir el hambre
Un nuevo enfoque con ingeniería genética para impulsar la fotosíntesis en las plantas de arroz podría…
Crean biocombustibles y suplementos dietarios a partir de desechos de zanahoria
La planta piloto de aprovechamiento de desechos de esta hortaliza está en Santa Fe y fue…
Crean una sombrilla de alta tecnología para refrigerar sin electricidad
Durante la mayor parte de la historia, el ser humano ha tenido que arreglárselas para enfriar…
Crean placas solares a partir de bacterias vivas
Las energías renovables han venido para quedarse, pero siguen teniendo sus inconvenientes. En el caso de…
Desarrollan planta de tomate más pequeña del mundo
Produce frutos en tan solo dos meses después de sembrada, tiene una excelente proporción fruto/follaje y…
El genoma de un cultivo antiguo puede ayudar a incrementar la producción de alimentos
La humanidad finalmente ha llegado a conocer uno de sus cultivos más antiguos y más resistentes…
Bioetanol de caña de azúcar provocaría competencia por el agua
El agua requerida para producir bioetanol de caña de azúcar equivale a 9.000 m3/año por cada…