Un ternero editado genéticamente puede reducir la dependencia de los antimicrobianos contra las enfermedades del ganado

El ganado en todo el mundo se enfrenta a importantes amenazas para la salud a causa…

Encuentran nuevos mecanismos que controlan la respuesta a la temperatura de las plantas

Expertos del Danforth Plant Science Center en Estados Unidos han descubierto un complejo de proteínas vegetales que controla…

Detección temprana de enfermedades transmitidas por alimentos

Los productos como la lechuga y la espinaca se analizan de forma rutinaria para detectar bacterias…

Papas editadas genéticamente para mayor rendimiento podrían estar listas para el campo en 2025

Un proyecto de papa editada genéticamente tiene como objetivo aumentar la tasa de fotosíntesis en los…

Tu próxima combinación de ensalada o postre de frutas podría estar editado con CRISPR, y eso es algo bueno

Por qué la edición de genes en los cultivos agroalimentarios es un avance positivo tanto para…

Plantas de interior genéticamente modificadas para potenciar su capacidad de purificar el aire y eliminar compuestos volátiles tóxicos

Las plantas de interior no son tan buenas para la calidad y limpieza del aire como…

Crean un cuero natural a partir de borra de café y almidón de yuca

El biocuero puede reemplazar al cuero animal, tradicionalmente utilizado en la industria textil UNAL/DICYT Un producto que…

Lanzan fresas resistentes al marchitamiento por Fusarium

La Universidad estadounidense de California, Davis (UC Davis) ha anunciado el lanzamiento de cinco nuevas variedades…

Los cultivos evolucionaron intercambiando módulos genéticos entre células: estudio

La comparación de células individuales en maíz, sorgo y mijo revela diferencias evolutivas entre estos importantes…

Nuevo biomaterial a base de cáñamo para ayudar con la crisis mundial de contaminación por microplásticos

El plástico es barato y liviano, y posiblemente reciclable, lo que lo convierte en una opción…

Los cultivos editados genéticamente han pasado la barrera regulatoria en Canadá

Esto significa que los cultivos modificados genéticamente para un uso eficiente del agua o los nutrientes,…

Un recubrimiento a base de quitosano para ayudar a que los aguacates se mantengan frescos

Aplastados sobre tostadas, con crema de guacamole o mezclados con aderezos para ensaladas, los aguacates siempre…

Uso de granjas solares para generar corteza fresca del suelo del desierto

En las regiones áridas del suroeste de Estados Unidos, un mundo invisible se encuentra bajo nuestros…

Un software agiliza la selección de las mejores plantas de maíz mediante análisis de imagen

El fitomejoramiento es necesario seleccionar plantas con características deseables, relacionadas con rendimiento o tolerancia a algunas…

Los científicos utilizan la tecnología de edición de genes para producir el primer ternero resistente a las principales enfermedades virales

CLAY CENTER, Nebraska, 9 de mayo de 2023. Los científicos colaboraron para producir el primer ternero editado…

Un cultivo bioprotector combate la contaminación de ‘E. coli’ enterohemorrágica en la carne

Ensayos de laboratorio mostraron que la aplicación de una solución acuosa que contiene bacterias lácticas hace…

Empaque para alimentos, otro uso para la pepa del aguacate Hass

La semilla del aguacate sirve para mucho más que ponerla en el fondo del guacamole para…

Microscopía electrónica, aliada de la industria cárnica

Con la microscopía electrónica, en la que se usan instrumentos cuyo poder de aumento es superior…

Los genomas de 240 especies de mamíferos dan las claves sobre su evolución y enfermedades

Un proyecto internacional, con once artículos dirigidos conjuntamente por la Universidad de Uppsala (Suecia) y el…

El parche electrónico multifuncional ofrece una detección temprana de enfermedades de las plantas y otras amenazas para los cultivos

Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte han desarrollado un parche electrónico que se…

Nace la industria de las plantas de interior transgénicas en Francia

Los especialistas en marketing promocionan varias plantas de interior como purificadores de aire vivos.  Pero para…