A partir del lactosuero –uno de los residuos más contaminantes de la industria alimenticia– se pueden…
Categoría: Tecnología
La tecnología vinculada a la actividad agropecuaria global
La tela sostenible hecha de corteza de árbol podría reducir las tasas de infección por MRSA
Una tela tradicional de Uganda que usa corteza de árbol para fabricar textiles sostenibles podría usarse…
Campanita cultivada in vitro produce sustancia que reactiva ritmo cardiaco
Con el cultivo en laboratorio de la planta adelfa amarilla, también conocida como campanita (Thevetia peruviana),…
Un derivado de cítricos hace que la madera transparente sea 100% renovable
Desde que se introdujo por primera vez en 2016, la madera transparente ha sido desarrollada por…
Nuevo robot para monitorizar las viñas
Investigadores de la Politécnica de Valencia han desarrollado VineScout, un robot autónomo equipado con sensores y…
¿Tu futura ropa estará hecha de algas?
Los materiales vivos, que se fabrican albergando células biológicas dentro de una matriz no viva, han…
Crean bioplástico a base de cáscara de papa
En México, de los 100 millones de toneladas de papa que se producen anualmente, sólo el…
Tu próxima vacuna podría obtenerse desde plantas genéticamente modificadas
La tan esperada tecnología de vacunas producidas en plantas genéticamente modificadas podría ayudar a que las…
Estados Unidos aprueba la comercialización de una proteína obtenida de la fermentación de un hongo
La compañía Nature´s Fynd recibió la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en respuesta a su solicitud…
Membrana de nanofibra podría convertir el agua de mar en potable
Datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) señalan que, alrededor de 785 millones de…
¿Qué hacer con el desperdicio de alimentos? Bueno eso depende
La disminución esperada en la cantidad de vertederos en los Estados Unidos, junto con las prohibiciones…
Almidón de bambú tendría potencial para uso en medicamentos
Fuentes nativas no convencionales de almidón, como el bambú, se podrían emplear en sistemas que transportan…
Científicos argentinos desarrollaron un plástico capaz de eliminar virus, bacterias y hongos
El material podría ser útil para prevenir COVID-19 y fue desarrollado por una empresa marplatense Mediante…
Los retos de la ingeniería genética en la mejora del yogur
El yogur es uno de los productos lácteos fermentados más populares y su consumo está aumentando…
Escombros y cáscara de coco, más efectivos en sistemas de refrigeración para invernaderos
Los paneles evaporativos, que se utilizan en sistemas de refrigeración de invernaderos y otras instalaciones agrícolas…
Semillas limpias se multiplican con cámara térmica
Por medio de esta tecnología –que mantiene los brotes de las semillas en condiciones controladas de…
Suero lácteo se convertiría en ácido cítrico para la industria alimenticia
A partir del lactosuero –uno de los residuos más contaminantes de la industria alimenticia– se pueden…
La nanotecnología y la inteligencia artificial podrían ser la clave para desbloquear el desafío de la seguridad alimentaria mundial
La ‘agricultura de precisión’, en la que los agricultores responden en tiempo real a los cambios…
Herramienta interactiva que diseña un invernadero en función de las condiciones climáticas
La mayoría de los invernaderos de los Países Bajos son los llamados invernaderos Venlo. Esta construcción es…
Bioplástico a partir de queratina obtenida de plumas de aves
Estudiantes trabajan en un proyecto que busca una segunda vida a las más de 54.000 toneladas…