Una iniciativa peruana plantea la elaboración de productos a base de cereales y granos andino ricos…
Categoría: Tecnología
La tecnología vinculada a la actividad agropecuaria global
¿Cómo es una cena de alimentos transgénicos?
La respuesta y sus beneficios en salud podrían sorprenderte. Papas que no se ponen negras al…
Los robots pueden mejorar la agricultura, pero las viejas leyes se interponen en el camino
Los robots agrícolas son capaces de trabajar las veinticuatro horas del día para ayudar a los…
Startup desarrolla queso vegetal mediante plantas editadas que producen proteínas de la leche de vaca
Una startup recaudó US$75 millones en julio para desarrollar un queso vegetal que compita en sabor…
Un prototipo de producción de plantas con luz artificial para cultivar alfalfa
Proyecto para desarrollar cultivos en ambientes controlados y brindar una solución de seguridad alimentaria UNAL/DICYT En un…
Hoja de bambú, con alto potencial para producir cemento
La ceniza de hoja de guadua (una especie de bambú leñoso) tiene una naturaleza muy valorada…
Cómo los mejillones hacen un poderoso pegamento submarino
Los mejillones azules ( Mytilus edulis ) pasan sus días siendo azotados por las olas. Se las arreglan para…
Utilizando teoría y experimentos, los investigadores muestran cómo las manzanas adquieren su forma
Las manzanas se encuentran entre las frutas más antiguas y reconocibles del mundo. Pero, ¿alguna vez has…
Los químicos desarrollan una nueva tecnología que detecta la salud de los cultivos de algas
Los perros entrenados son bien conocidos por usar su agudo sentido del olfato para identificar explosivos,…
La nueva tecnología para el descubrimiento de complejos de proteínas es prometedora para la biotecnología y la mejora de cultivos
Las células vivas sobreviven y se adaptan formando complejos de proteínas estables que les permiten modular…
KILIMO llega a México con la finalidad de eficientar recursos en la agricultura del país
¿POR QUÉ INTRODUCIR AGTECH A LAS NUEVAS FORMAS DE TRABAJAR EL CAMPO? Kilimo es la primera…
Estas vacunas COVID-19 sin refrigeradores se cultivan en plantas y bacterias
Los nanoingenieros de la Universidad de California en San Diego han desarrollado candidatas a la vacuna…
Una estrategia novedosa para la biosíntesis de productos naturales
Los microorganismos producen productos naturales, por ejemplo, como factores de virulencia que causan enfermedades o como…
Los patrones del pelaje de los perros tienen un origen antiguo
Los perros vienen en todas las formas y tamaños, pero las variaciones en los patrones de…
CO2 como materia prima para plásticos y otros productos
El dióxido de carbono es uno de los principales impulsores del cambio climático, lo que significa…
Efectos de la alta temperatura en dos depredadores míridos en el ecosistema del arroz
En los últimos años, la temperatura atmosférica ha ido en aumento y se han producido con…
¿Por qué a veces el tomate no tiene sabor a tomate?
Rico en vitaminas, licopeno y antioxidantes, es uno de los vegetales más consumidos. Por qué en…
Atlas espacial del ratón: nuevos conocimientos sobre el destino de las células
Los mapas de expresión génica de alta resolución se han combinado con datos genómicos unicelulares para…
Científicos chinos informan sobre la síntesis de almidón a partir del dióxido de carbono
Los científicos chinos informaron recientemente por primera vez de una ruta de novo para la síntesis…
Nueva tecnología de “agua en polvo” para combatir las sequías
“Agua en polvo”: 10 gramos de este polímero puede absorber hasta un litro de agua. Sergio…
Un ‘software’ calcula la cantidad ideal de fertilizante para los cultivos
Un programa reduce el número de operaciones que debe hacer manualmente el técnico o ingeniero a…