El objetivo es obtener información valiosa sobre la viabilidad de rasgos editados genéticamente en diversas condiciones de campo para líneas de dos cultivos: cebada y trigo.
Rothamsted Research participará en las primeras pruebas del Reino Unido y Europa de cultivos modificados genéticamente en granjas convencionales. Los ensayos dirigidos por agricultores utilizarán líneas experimentales y tendrán como objetivo obtener información valiosa sobre la viabilidad de rasgos editados genéticamente en diferentes condiciones de campo, con retroalimentación de los agricultores, y producir suficiente grano para ser probado en sistemas de producción de alimentos del mundo real.
El ensayo, abreviado PROBITY (Plataforma para calificar la reproducción de organismos según sus rasgos y rendimiento mejorados), está organizado por la Red Británica de Innovación Agrícola (BOFIN) en asociación con Rothamsted, el Centro John Innes y otras organizaciones de investigación. Al final, podrían participar en la prueba hasta 25 explotaciones.
El profesor Nigel Halford, de Rothamsted, afirmó: “Este es un proyecto muy interesante, pero es importante mantener en perspectiva las expectativas sobre las perspectivas comerciales de esta investigación. Pueden pasar varios años antes de que los productos derivados de cultivos genéticamente modificados cultivados en el Reino Unido estén disponibles públicamente, sobre todo porque la legislación secundaria para implementar la Ley de Mejoramiento de Precisión aún se está ultimando para su presentación al Parlamento a finales de este año. El hecho de que la Ley de cría de precisión sólo se aplique a Inglaterra y no a todo el Reino Unido también es un problema para los criadores”.
Estas pruebas de campo en granjas incluyen dos cultivos diferentes editados genéticamente desarrollados en Rothamsted. Una es una línea de cebada editada para producir un mayor contenido de lípidos en las hojas. Esto se debe a la reducción de metano en la alimentación del ganado. Los lípidos normalmente constituyen sólo alrededor del 2 por ciento del peso seco de la cebada; la versión editada podría potencialmente aumentar ese número al 4 por ciento.
El profesor Peter Eastmond de Rothamsted, que dirigió el equipo que desarrolló la nueva variedad, dijo: «La prueba en granja es una prueba lógica para que veamos si los cambios que hemos realizado en el genoma permitirán que la planta continúe funcionando en el campo». . Podremos obtener información valiosa sobre cómo la nueva línea resistirá diferentes condiciones climáticas, tipos de suelo y posibles plagas y enfermedades”.
La segunda línea es una variedad de trigo cuyos genes han sido editados para reducir los niveles del aminoácido asparagina en el grano. Desarrollada por el profesor Nigel Halford y su equipo, esta variedad tiene como objetivo reducir la cantidad de acrilamida que se produce cuando se cocina el trigo. La acrilamida es un probable carcinógeno y los fabricantes de alimentos están interesados en tener variedades que produzcan niveles más bajos para garantizar que los productos de trigo cumplan con los niveles de acrilamida que se espera que aumente la UE, el mayor mercado de exportación de Gran Bretaña, a finales de este año.
Este año las pruebas se están realizando a una escala relativamente limitada. Los socios del proyecto esperan propagar suficientes semillas para realizar pruebas en granjas más amplias durante la temporada de crecimiento 2025-2026.
Fuente y foto: Rothamsted Research.
