El mango, una fruta tropical con una larga historia de cultivo, enfrenta desafíos importantes, como una…
Etiqueta: consumidor
Investigadores desarrollan modelos de espectroscopia de infrarrojo cercano para analizar granos de maíz y biomasa
En la industria agrícola y alimentaria, determinar la composición química de las materias primas es importante…
Un estudio genético revela los secretos de la forma y el tamaño del bulbo de la cebolla
Un nuevo estudio del Departamento de Ciencias Vegetales y Agroecosistémicas de la Universidad de Wisconsin detalla…
Cómo conseguir berenjenas y rosas sin espinas
Un equipo internacional, en el que participa la Universidad Politécnica de Valencia, ha identificado el gen…
Científicos descubren el mecanismo molecular detrás de la coloración de la cáscara de la piña
La coloración de la cáscara de la piña, especialmente el tono rojo, aumenta significativamente su valor…
Maduro para el conocimiento: desentrañando los vínculos genéticos del ablandamiento del banano
Un estudio reciente ha identificado un nuevo gen bHLH, MabHLH28, como un regulador clave de la…
Control de termitas más ecológico y eficaz: el compuesto natural atrae a los consumidores de madera
Los científicos de UC Riverside han descubierto una forma altamente efectiva, no tóxica y menos costosa…
OGM salvajes: los científicos estudiaron el escape de la colza transgénica de un campo
La capacidad de las plantas genéticamente modificadas para sobrevivir de forma segura fuera del campo no…
Estos bananos editados genéticamente podrían estar disponibles en Colombia
Banano editado genéticamente fue lo que se dio a conocer en una ser serie de eventos…
El boom de la edición genética en la agricultura mundial
Desde Sudamérica hasta Asia, pasando por Europa, la biotecnología y el mejoramiento genético se están posicionando…
Equipo evalúa prácticas de gestión agrícola en nuevo método de contabilidad de óxido nitroso
En lo que respecta a los gases de efecto invernadero, el óxido nitroso (N 2 O) es una…
Sostenibilidad en materiales para empaques, una tendencia mundial
Bogotá, noviembre de 2019. Algunas de las tendencias que están dando de qué hablar en el tema…
Recubrimiento biodegradable para ayudar a lograr la seguridad alimentaria
El recubrimiento biodegradable del profesor asociado David Leung puede ayudar a lograr la seguridad alimentaria de…
Crece el apetito por los alimentos biotecnológicos con beneficios para la salud
Una nueva ola de ofertas de alimentos biotecnológicos y genéticamente modificados (con beneficios para la salud)…
Toros ‘súper papás’ que están siendo diseñados para producir esperma de otro padre
Los «toros sustitutos» editados genéticamente podrían ayudar a difundir rasgos deseables rápidamente en algunos animales. Heidi…
Los transgénicos pueden salvar a los cítricos de Florida ¿Lo aceptarán los consumidores?
Un pequeño insecto, que no es más grande que la cabeza de un alfiler, amenaza con…
¿Por qué la edición genética es la próxima revolución alimentaria?
Una nueva técnica tiene el potencial de cambiar los cultivos alimentarios que comemos todos los días,…
Aceleran el mejoramiento de cultivos con tecnología espacial
La tecnología utilizada por primera vez por la NASA para cultivar plantas en el espacio ya…