Los nuevos métodos genómicos ayudarán a proteger a las personas de la celulación y reducirán el uso de pesticidas.
La publicación de dos nuevos informes del Centro Europeo de Investigación (JRC) enumera los beneficios de los nuevos métodos de mejoramiento de cultivos genómicos. Estos dos informes respaldan la evaluación de impacto que acompaña a la propuesta de legislación de la Comisión de la UE sobre plantas derivadas de algunos de los nuevos métodos genómicos.
“Estos métodos, a diferencia de la introducción de genes de otro organismo en la planta receptora que hemos visto hasta ahora en los OGM, implican un tipo diferente de modificación genética: ya sea editando algunos genes o introduciendo otros que provienen de la misma planta o de un cercano relativo. Este último se conoce como cisgénesis, dice el comunicado del JRC. – Estos genes también se pueden transferir utilizando métodos de reproducción tradicionales, pero los nuevos métodos lo hacen más rápido y con mayor precisión.
Trigo bajo en gluten
El primer informe, The Socioeconomic Impact of Gene-Edited, Low-Gluten, Celiac-Safe Wheat, se centra en los beneficios para las personas que padecen intolerancia al gluten si el trigo editado estuviera disponible en el mercado. Este fue desarrollado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad e Investigación de Wageningen (WUR).
Ante la falta de trigo en el mercado que sea seguro para los celíacos, las personas con intolerancia al gluten deben seguir una dieta sin gluten de por vida. El trigo seguro y bajo en gluten se puede obtener mediante la edición de genes inactivando o eliminando fragmentos de proteínas que causan la enfermedad celíaca en personas genéticamente predispuestas.
La edición se dirige a los genes de las proteínas del gluten de tipo gliadina, al tiempo que deja intactos otros genes responsables de las cualidades de procesamiento nutricional del trigo.
¿Cuales son los beneficios?
Impacto en la salud : los productos de trigo sin gluten genéticamente modificados permiten que las personas con intolerancia al gluten continúen consumiendo productos de trigo. El trigo integral se considera un componente importante de una dieta saludable, y seguir una dieta 100 % libre de gluten tiene efectos secundarios no deseados.
Implicaciones económicas para los consumidores de la UE : los productos sin gluten son un 200 % más caros que los que contienen gluten, por lo que el acceso al trigo bajo en gluten sería una alternativa más económica para quienes siguen una dieta sin gluten.
Para los agricultores de la UE : las ganancias agrícolas brutas pueden aumentar en un promedio del 30 % por hectárea en comparación con el trigo regular para ese producto de mercado en particular.
Para todo el sistema agroalimentario de la UE : La UE podría aumentar las exportaciones de su trigo sin gluten en el rango de 500 a 2600 millones de euros.
Aplicación de la cisgénesis en fitomejoramiento
El segundo informe, Consecuencias económicas y ecológicas del cultivo de cultivos de cisgénesis resistentes a las enfermedades, se centra en los cultivos modificados genéticamente para la resistencia a las enfermedades. Esto reduce el uso de pesticidas. En particular, los autores consideran una variedad de manzana resistente a la sarna y una variedad de patata resistente al tizón tardío.
Los resultados muestran que es probable que los nuevos métodos genómicos, como la cisgénesis, reduzcan los costos de desarrollo y aceleren el mejoramiento de la resistencia a través de la superposición de genes (la llamada pirámide de resistencia).
Las plantas cisgénicas son similares a las plantas criadas convencionalmente: la cisgénesis modifica la planta receptora con un gen natural de una planta compatible cruzada, de forma muy similar a cómo los humanos han mejorado cultivos, frutas y verduras durante milenios.
La introducción de tales variedades ayudará a proporcionar beneficios económicos directos a los agricultores y brindará importantes beneficios ambientales a través de un menor uso de pesticidas, contribuyendo así al objetivo de reducir el uso de pesticidas sin comprometer la producción europea de estos cultivos.
En patatas, una variedad cisgénica puede reducir los fungicidas en un 50-80% en condiciones comerciales. Una variedad de manzana cisgénica puede reducir la cantidad de fungicidas entre un 12 y un 58 %, según la región.
Tras una revisión sistemática de la literatura, los investigadores del JRC desarrollaron un sistema de clasificación dividiendo los nuevos métodos genómicos en cuatro grupos en función de la interacción de sus componentes activos con el genoma.
Además, se ofreció como guía para el organismo regulador una descripción general de los posibles cambios en el genoma y la probabilidad de que ocurran en la naturaleza o como resultado de la reproducción normal. El estudio se realizó para diferentes reinos de organismos vivos, a saber, bacterias, hongos, plantas y animales.
(Fuente: Centro Común de Investigación.)
