Nueva tecnología acelera el mejoramiento de cultivos con CRISPR

Los investigadores saben cómo realizar cambios genéticos precisos dentro de los genomas de los cultivos, pero…

Las piñas transgénicas rosadas (más sabrosas) finalmente salen a la venta en EEUU

La piña fue modificada para un mejor sabor y debe su color a un alto contenido…

Los robots pueden ejecutar granjas en el futuro, dicen los investigadores

La agricultura, una de las vocaciones más antiguas del mundo, es también una que continúa reinventándose…

EEUU: Los datos muestran grandes ganancias para la energía eólica marina

La capacidad eólica marina instalada global alcanzó los 27.064 MW en 2019, un aumento del 19%…

Perú ante encrucijada respecto a los transgénicos

La comunidad científica peruana aguarda expectante la decisión del presidente Martín Vizcarra en torno a la…

Investigadores peruanos conservan propiedades de carne de alpaca a partir de hierbas oriundas

El “chincho”, hierba aromática de la sierra peruana, posee componentes antioxidantes beneficiosos para el organismo Concytec/DICYT Con…

Cuba cosecha maíz transgénico con buenos resultados y prepara 8.500 hectáreas para 2021

El gobierno de Cuba anunció el viernes pasado que está a punto de completar con éxito…

Crean biorreactores de microalgas que secuestran el carbono atmosférico para purificar el aire

La polución se ha convertido en un grave problema de salud pública. La Organización Mundial de…

Argentina se convierte en el primer país en aprobar trigo modificado genéticamente

Argentina se ha convertido en el primer país en aprobar el crecimiento y consumo de trigo…

Un dron, cámara y acción: cómo controlar malezas a través de la pantalla

La Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno de la Universidad de Costa Rica aplica información audiovisaual…

Recubrimiento conservaría más la carne de hamburguesa

Una envoltura comestible a base de quitosano, un aceite esencial de orégano y nisina reconocido por…

Elaboran cosméticos naturales a partir de colágeno de piel de tilapia

La iniciativa desarrollará una crema regenerativa y champú para el cuidado de la piel y el…

Arepas de maíz con calcio ayudarían a fortalecer los huesos

El proyecto se constituye en una alternativa natural para aumentar la ingesta de calcio, especialmente por…

Espinaca: experimentos de química muestran potencial para alimentar pilas de combustible

«Come tu espinaca», es un refrán común en la infancia de muchas personas. La espinaca, el vegetal…

¿Es mejor la harina integral? El científico que ayudó a descifrar el genoma del trigo, ahora busca potenciar este alimento

La Tercera – Uno de los alimentos que con más frecuencia comen los chilenos es el trigo. En pan,…

Desarrollan petunia color rosa púrpura a través de CRISPR-Cas9

Científicos de la Universidad de Hanyang en Corea del Sur han desarrollado una petunia de color…

Harina de gusano, rica en proteínas y recomendada para deportistas

Producir un suplemento alimenticio altamente proteico, libre de gluten y lactosa, de fácil digestión y bajo…

Colombia: Protocolo contribuiría a optimizar producción de biocombustibles

Con el diseño de esta normativa, las empresas productoras de biodiésel y bioetanol podrán encontrar nuevas…

Científicos trabajan en adaptar y mejorar el trigo moderno con genes de parientes silvestres

Un grupo internacional de investigadores dirigido por Filippo Bassi del Centro Internacional de Investigación Agrícola en…

Uruguay avanza en autorización de trigo y soya transgénica tolerante a sequía

La tecnología HB4 de tolerancia a sequía fue desarrollada en Argentina por la empresa Bioceres, la…

Software monitorea el ganado en tiempo real

Por medio de un chip y otros elementos tecnológicos, esta herramienta, denominada “Animal”, permite monitorear las…