Mundo Agropecuario tiene el placer de publicar por partes el reportaje transfronterizo Agricultura andina: la encrucijada de…
Categoría: Colombia
Suero lácteo convertido en ácido cítrico para la industria alimentaria
A partir del lactosuero –uno de los residuos más contaminantes de la industria alimenticia– se pueden…
Campanita cultivada in vitro produce sustancia que reactiva ritmo cardiaco
Con el cultivo en laboratorio de la planta adelfa amarilla, también conocida como campanita (Thevetia peruviana),…
Almidón de bambú tendría potencial para uso en medicamentos
Fuentes nativas no convencionales de almidón, como el bambú, se podrían emplear en sistemas que transportan…
COLOMBIA: Ciencia, campesinos y legisladores divididos por polémica de transgénicos: Parte 2
En Colombia la percepción de las semillas manipuladas genéticamente está representada en dos bandos, los que…
«Agricultura andina: la encrucijada de los transgénicos: Parte 1
Mundo Agropecuario tiene el placer de publicar por partes el reportaje transfronterizo Agricultura andina: la encrucijada de…
Escombros y cáscara de coco, más efectivos en sistemas de refrigeración para invernaderos
Los paneles evaporativos, que se utilizan en sistemas de refrigeración de invernaderos y otras instalaciones agrícolas…
Semillas limpias se multiplican con cámara térmica
Por medio de esta tecnología –que mantiene los brotes de las semillas en condiciones controladas de…
Suero lácteo se convertiría en ácido cítrico para la industria alimenticia
A partir del lactosuero –uno de los residuos más contaminantes de la industria alimenticia– se pueden…
Residuos de plátano y banano con alto potencial para producir biogás
Los tallos de estas plantas producen 15 m3 de metano por tonelada de biomasa húmeda, lo que…
Universidad colombiana avanza en desarrollo de transgénicos para producción de aceites
Investigadores de la Universidad EAFIT (Colombia) avanzan en el desarrollo de cultivos transgénicos de sacha inchi…
Muros de madera, más resistentes con fibra de coco
Aislamiento térmico y acústico, resistencia y bajo costo son las propiedades de los muros construidos con…
Bambú sería apto para láminas de construcción
A partir de la Guadua angustifolia Kunth, especie nativa de Colombia y considerada como uno de los mejores…
Carne de cerdo se conserva bien con propóleo
El propóleo es una sustancia con capacidad antimicrobiana que se obtiene de las colmenas de abejas…
Plátano, aguacate y caña aportan energía para pilas orgánicas
Una mezcla de cáscara de plátano, semilla de aguacate y bagazo de caña panelera se convirtió…
Transgénicos buscan un lugar en la agricultura sostenible
“La mejor forma de la agricultura orgánica sería que usara transgénicos, ya que en 25 años…
Cítricos y coco ayudarían a limpiar derrames de petróleo
Un producto elaborado a base de estas plantas reduciría hasta en un 90 % la contaminación…
Harina de plátano se amasa para un pan más alimenticio
A partir de este producto se puede fabricar un pan libre de gluten y con mayores…
Helado de anón silvestre, cremoso antioxidante
Un helado elaborado con extractos de hojas, semillas, pulpa y epicarpio de anón silvestre, o guanábana…
Tallos de rosa muestran alto potencial para producir biocombustibles
Este residuo cuenta con compuestos de alto valor agregado que pueden ser de interés para la…
Cáscaras de yuca y plátano también generarían bioetanol
A partir del diseño y la fabricación de tres biorreactores a escala se encontró que la…