Una variedad de trigo enriquecido en hierro espera ser aprobada para ensayos de campo en Reino Unido

El Centro John Innes (JIC) en Reino Unido ha anunciado que ha presentado una solicitud para la realización…

Lechuga transgénica para evitar la pérdida ósea de los astronautas

Todavía no la han saboreado por temas de seguridad, pero científicos de la Universidad de California…

Biocombustible: cómo las nuevas tecnologías de microalgas pueden acelerar el fin de nuestra dependencia del petróleo

Los chinos han utilizado las microalgas con fines medicinales y nutricionales durante miles de años con la creencia de…

La tecnología Web3 ‘pone a los agricultores a cargo de sus datos’

Las innovaciones como Web3, la tercera generación de Internet y las tecnologías basadas en videos fáciles…

La investigación sobre plásticos a base de azúcar muestra la forma de lo que vendrá

En un estudio publicado en Angewandte Chemie , investigadores de la Universidad de Birmingham, Reino Unido, y la…

Detección de enfermedades de las hojas de las plantas mediante el aprendizaje profundo en un dispositivo móvil

El examen visual y táctil de las hojas de las plantas es un método estándar para…

En el camino hacia la carne cultivada para astronautas (y terrícolas)

La carne cultivada podría cambiar las reglas del juego para el medio ambiente, la seguridad alimentaria,…

Reino Unido realizará ensayos de campo con cebada biotecnológica que requiere menos fertilizantes

Crop Science Centre, una alianza entre la Universidad de Cambridge y el Instituto Nacional de Botánica…

Un solo gen controla la diversidad de especies en un ecosistema

Hace más de 50 años, en la costa de una poza rocosa, el ecologista estadounidense Robert…

Logran la primera secuencia completa del genoma humano

Hace 21 años, los científicos dieron los primeros pasos para descifrar el genoma humano consiguiendo una…

Bistec a base de plantas elaborado con proteína de guisante

ETH Pioneer Fellow Martin Hofmann ha desarrollado un método para producir alternativas de carne de origen…

Cámaras y sensores inteligentes monitorean el clima en la pocilga

Healthy Climate Monitor ha desarrollado un sistema inteligente que consiste en cámaras CCTV y sensores para…

Biotecnología en el porrón de cerveza

¿Sabías que la cerveza es un producto biotecnológico y que la cebada cervecera argentina, a nivel…

La secuenciación del genoma completo revela nuevos secretos sobre hongos asesinos

Una nueva investigación de la Universidad de Exeter informa sobre el proyecto de secuenciación del genoma…

Los descubrimientos genéticos podrían mejorar la resistencia y la palatabilidad de las espinacas a las enfermedades

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los «dientes de espinaca», la sensación en la boca…

Científicos aumentan el contenido de un aminoácido clave en semillas de camelina modificada genéticamente

La Camelina esun cultivo alternativo de semillas oleaginosas cada vez está más extendido por su ciclo…

Manzanas con pulpa roja: la ciencia genética detrás de variedades poco conocidas pero muy deseadas

Los cultivares de manzana con pulpa roja contienen altas concentraciones de antioxidantes y fenoles naturales con…

Avance en la conversión de CO2 en combustible utilizando energía solar

Un equipo de investigación dirigido por la Universidad de Lund en Suecia ha demostrado cómo la…

Insectos genéticamente modificados permiten controlar devastadora plaga sin uso de pesticidas

Los insectos modificados genéticamente ofrecen una solución sostenible para controlar el gusano cogollero, una devastadora plaga…

¿Puede la inteligencia artificial hacer crecer un cultivo de lechuga de forma completamente autónoma?

Cultivo de lechuga con inteligencia artificial (IA) en invernaderos autónomos, mediante algoritmos desarrollados en diferentes partes…

Nuevas estrategias analíticas para controlar la seguridad de los alimentos

La Universidad Rey Juan Carlos (URJC) ha desarrollado un protocolo de preparación de muestras basado en…