Científicos estadounidenses se embarcan en el desarrollo de vacunas comestibles a base de planta

Científicos de la Universidad de California Riverside, en Estados Unidos, están llevando a cabo un nuevo…

Residuos de frutas exóticas convertidos en protectores solares

Cáscaras, semillas, e incluso la pulpa de frutos exóticos colombianos como el chontaduro, la gulupa, el…

Nuevo sensor fotónico para detectar rápidamente bacterias y pesticidas en frutas y verduras

Los investigadores apoyados por el proyecto GRACED, financiado con fondos europeos, están desarrollando un sensor novedoso…

Mototractor, ingeniosa herramienta para pequeños agricultores

Las cerca de 15.000 motocicletas que permanecen en los patios de las autoridades de tránsito se…

Plantas a partir de plásticos: los polímeros de base biológica se pueden transformar en fertilizantes

Los plásticos han arrasado en el mundo durante el último siglo, encontrando aplicaciones en prácticamente todos…

Un snack a base de proteína de pota y granos andinos para reducir la desnutrición de escolares

Una iniciativa peruana plantea la elaboración de productos a base de cereales y granos andino ricos…

¿Cómo es una cena de alimentos transgénicos?

La respuesta y sus beneficios en salud podrían sorprenderte. Papas que no se ponen negras al…

Los robots pueden mejorar la agricultura, pero las viejas leyes se interponen en el camino

Los robots agrícolas son capaces de trabajar las veinticuatro horas del día para ayudar a los…

Startup desarrolla queso vegetal mediante plantas editadas que producen proteínas de la leche de vaca

Una startup recaudó US$75 millones en julio para desarrollar un queso vegetal que compita en sabor…

Un prototipo de producción de plantas con luz artificial para cultivar alfalfa

Proyecto para desarrollar cultivos en ambientes controlados y brindar una solución de seguridad alimentaria UNAL/DICYT En un…

Hoja de bambú, con alto potencial para producir cemento

La ceniza de hoja de guadua (una especie de bambú leñoso) tiene una naturaleza muy valorada…

Cómo los mejillones hacen un poderoso pegamento submarino

Los mejillones azules ( Mytilus edulis ) pasan sus días siendo azotados por las olas. Se las arreglan para…

Utilizando teoría y experimentos, los investigadores muestran cómo las manzanas adquieren su forma

Las manzanas se encuentran entre las frutas más antiguas y reconocibles del mundo. Pero, ¿alguna vez has…

Los químicos desarrollan una nueva tecnología que detecta la salud de los cultivos de algas

Los perros entrenados son bien conocidos por usar su agudo sentido del olfato para identificar explosivos,…

La nueva tecnología para el descubrimiento de complejos de proteínas es prometedora para la biotecnología y la mejora de cultivos

Las células vivas sobreviven y se adaptan formando complejos de proteínas estables que les permiten modular…

KILIMO llega a México con la finalidad de eficientar recursos en la agricultura del país

¿POR QUÉ INTRODUCIR AGTECH A LAS NUEVAS FORMAS DE TRABAJAR EL CAMPO? Kilimo es la primera…

Estas vacunas COVID-19 sin refrigeradores se cultivan en plantas y bacterias

Los nanoingenieros de la Universidad de California en San Diego han desarrollado candidatas a la vacuna…

Una estrategia novedosa para la biosíntesis de productos naturales

Los microorganismos producen productos naturales, por ejemplo, como factores de virulencia que causan enfermedades o como…

Los patrones del pelaje de los perros tienen un origen antiguo

Los perros vienen en todas las formas y tamaños, pero las variaciones en los patrones de…

CO2 como materia prima para plásticos y otros productos

El dióxido de carbono es uno de los principales impulsores del cambio climático, lo que significa…

Efectos de la alta temperatura en dos depredadores míridos en el ecosistema del arroz

En los últimos años, la temperatura atmosférica ha ido en aumento y se han producido con…