La iniciativa Biosmart busca desarrollar una nueva generación de envases que permitan conservar la comida en buen estado durante más tiempo. Serán biodegradables, compostables y reciclables, con sensores de gases y paredes con efecto barrera. El objetivo es reducir el desperdicio y las emisiones de dióxido de carbono. Noventa kilogramos por persona al año es […]
Los científicos están intensificando los esfuerzos para convertir los desechos de CO2 de la industria en productos químicos como el metanol en un intento por reducir las emisiones y proporcionar una nueva fuente de materias primas para usar en la producción de combustible, cemento y alimentos. Anthony King, de la revista Horizon , Horizon: la revista de investigación […]
El viernes, las autoridades estadounidenses acordaron cómo regular los productos alimenticios cultivados a partir de células animales, allanando el camino para obtener la llamada “carne de laboratorio” en platos estadounidenses. Juliette Michel. El Departamento de Agricultura y la Administración de Alimentos y Medicamentos acordaron compartir la regulación de los productos alimenticios de cultivo celular, dijeron […]
La técnica de Boston Metal podría acabar con las emisiones de una de las industrias más contaminantes del mundo. Pero si que funciona a precio asequible y escala industrial, aún tendrá que convencer a los dinosaurios del sector para que cambien su proceso de producción por James Temple | traducido por Ana Milutinovic Un tosco […]
El informe de Australia sobre la reducción de sus emisiones de gases de efecto invernadero no está brillando, pero hay muchas oportunidades para ponerlo en marcha durante este período de rápido cambio en el sector energético. El mayor uso de fuentes de electricidad renovables como la eólica y la solar están desempeñando un papel importante en […]