A medida que el consumo de carne continúa aumentando en todo el mundo, los científicos de…
Categoría: América
Muros de madera, más resistentes con fibra de coco
Aislamiento térmico y acústico, resistencia y bajo costo son las propiedades de los muros construidos con…
«Transgénico-natural»: El caso de un pez que le robó un gen anticongelante a un pez de otra especie
Aunque pareciera algo «antinatura», la transferencia de genes entre especies distintas ocurre más a menudo de…
Separar los residuos de cerveza en proteínas para alimentos y fibra para biocombustibles
Los entusiastas de la cerveza casera y los principales fabricantes experimentan el mismo resultado del proceso…
Bambú sería apto para láminas de construcción
A partir de la Guadua angustifolia Kunth, especie nativa de Colombia y considerada como uno de los mejores…
Fabricación de plásticos más limpios y ecológicos a partir de desechos de pescado
Los poliuretanos, un tipo de plástico, se encuentran en casi todas partes: en zapatos, ropa, refrigeradores…
Mejoramiento genético para adaptar el cultivo de estevia a climas fríos
Científicos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (EE.UU.) están seleccionando variedades de estevia con…
Start-up que desarrolla «miel real» sin el uso de abejas se prepara para lanzamiento comercial
MeliBio, una startup con sede en Berkeley que afirma fabricar miel real sin el uso de…
‘Agricomb’ mide múltiples emisiones de gases de … vacas
Después de que el peine de frecuencia óptica hizo su debut como regla para la luz,…
Carne de cerdo se conserva bien con propóleo
El propóleo es una sustancia con capacidad antimicrobiana que se obtiene de las colmenas de abejas…
Plátano, aguacate y caña aportan energía para pilas orgánicas
Una mezcla de cáscara de plátano, semilla de aguacate y bagazo de caña panelera se convirtió…
Joanne Chory, la científica que desarrolla «super plantas» para salvar al mundo del cambio climático
La Dra. Joanne Chory espera que las modificaciones genéticas para potenciar las capacidades de fijación de…
Transgénicos buscan un lugar en la agricultura sostenible
“La mejor forma de la agricultura orgánica sería que usara transgénicos, ya que en 25 años…
Los desechos de hacer chips de maíz morado producen un tinte natural, suplementos, arena para gatos
Cuanto más colorido es un alimento, probablemente más nutritivo es. Por ejemplo, el maíz morado contiene compuestos…
Publican el primer genoma completo del centeno, clave para su mejoramiento
El genoma completo de referencia proporciona un recurso invaluable para la mejora de cultivos de trigo,…
La edición genética con CRISPR podría controlar la gripe aviar y prevenir la próxima pandemia
La gripe aviar ya está causando estragos económicos en la industria avícola mundial, y algunas cepas…
Una técnica basada en la inteligencia artificial permite automatizar el análisis de las semillas
La metodología beneficia al sector agrícola, al facilitar la detección de las que están inmaduras o…
Vacuna contra COVID-19 obtenida desde plantas transgénicas avanza a ensayo clínico final
La empresa canadiense Medicago ha comenzado un estudio clínica en Fase III con su vacuna candidata…
Cítricos y coco ayudarían a limpiar derrames de petróleo
Un producto elaborado a base de estas plantas reduciría hasta en un 90 % la contaminación…
Descubren genes que pueden ayudar al durazno a tolerar la sequía, frío, altitud y radiación
Un equipo internacional dirigido por el Instituto Boyce Thompson ha identificado genes que permiten a los…
Nueva «hoja de ruta» para domesticar rápidamente cultivos silvestres mediante edición genética
Tener más de dos juegos de cromosomas puede ayudar a las plantas a adaptarse y evolucionar,…