El producto lácteo, que pasó la evaluación sensorial ante un grupo de 10 jueces, fue desarrollado…
Categoría: Sur América
Diseñan una cereza electrónica para mejorar la calidad de las frutas
Investigadores y extensionistas del INTA avanzan en el desarrollo de un sensor electrónico que permitirá registrar…
Aguacate en pasta, más duradero y natural
Mezclar una cuchara pequeña de ácido cítrico (vitamina C) con la pasta de aguacate (especie de…
Los cultivos transgénicos siguen marcando terreno en Colombia
Colombia sembró 88 mil hectáreas con cultivos transgénicos. El cultivo de algodón se recupera alcanzando las 12…
Guanábana gana aceptación como saborizante de yogur
Guanábana semimadura, madura, sobremadurada y néctar de la fruta son las cuatro bases aromáticas que se…
Nuevo gobierno de Brasil apoya a indígenas que luchaban por sembrar transgénicos en sus reservas
El nuevo gobierno de derecha en Brasil está respaldando a una tribu indígena que fue multada…
ADN del maíz: estudian cómo diseñar semillas multirresistentes
Rendimientos estables, resistente a enfermedades y tolerante a temperaturas más altas son los requisitos que deberá…
Se retrasa aprobación de trigo transgénico en Argentina, a pesar de apoyo del Presidente
Si bien el nuevo trigo transgénico tolerante a sequía desarrollado por una empresa argentina cuenta con…
Sin semillas transgénicas Bt, agricultores brasileños perderían 86 mil millones de reales en 10 años
La tecnología de resistencia a insectos mediante proteína Bt, insertada en las semillas transgénicas de algodón,…
Chilena crea baldosas de material reciclado que generan energía limpia al ser pisadas
La búsqueda de energía limpia que no dañe nuestro planeta ha sido un reto para diversos…
Logran mejorar el ADN de los animales en una sola generación
Mediante la edición génica, la inhibición o introducción de uno o más genes permitirá el desarrollo…
Cremas a base de aguacate, una alternativa productiva
Este producto, conformado hasta por un 70 % de agua, aceite de aguacate y otros componentes…
Mandíbulas de avispas inspiran el desarrollo de nuevos materiales
Estos insectos incorporan en sus mandíbulas algunos elementos como zinc, manganeso, magnesio, aluminio, hierro y calcio,…
En Perú desarrollan papa morada de alto valor nutritivo para combatir la anemia
Científicos cusqueños desarrollaron una variedad de papa apodada como “Kulli”, la cual contiene altos niveles de…
Argentina lanza comercialmente una papa transgénica resistente al virus PVY
El secretario de Gobierno de Agroindustria de Argentina, Luis Miguel Etchevehere, participó junto a su par…
Residuos de plátano y palma, materia prima para empaques
Con el bagazo de la hoja y el tallo del plátano, y la vaina de las…
Investigadores lograron producir biocombustible con suero de queso
Este desarrollo tecnológico traerá beneficios económicos y aportará a la sustentabilidad del medioambiente. El principal insumo…
Maíz transgénico duplicó la producción en Paraguay
Paraguay es el sexto mayor productor de cultivos transgénicos en el mundo, con alrededor de 3 millones de…
Identifican genes que permitirían alargar la vida de los girasoles
Investigadores del INTA Argentina identificaron genes involucrados en el envejecimiento de uno de los cultivos de…
Científicos chilenos buscan los duraznos más resistentes al almacenamiento en frío
Las frutas chilenas de exportación pasan más de 25 días almacenadas a bajas temperaturas antes de…